大班科學(xué)教案：吹氣

時(shí)間：2022-01-13 08:29:34 教案我要投稿

相關(guān)推薦

大班科學(xué)教案：吹氣

　　作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家整理的大班科學(xué)教案：吹氣，希望對(duì)大家有所幫助。

大班科學(xué)教案：吹氣

大班科學(xué)教案：吹氣 1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.發(fā)現(xiàn)小蘇打和醋混合會(huì)產(chǎn)生氣體的科學(xué)現(xiàn)象，了解產(chǎn)生氣體多少與材料的用量有關(guān)。

　　2.能有序的合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)猜想、驗(yàn)證、結(jié)論等基本的實(shí)驗(yàn)步驟。

　　3.對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)感興趣，愿意探索身邊的科學(xué)現(xiàn)象。

　　4.發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。

　　5.對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　1、重點(diǎn)：知道小蘇打和醋混合會(huì)產(chǎn)生氣體。

　　2、難點(diǎn)：能夠有序的合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，總結(jié)出產(chǎn)生氣體多少和材料用量有關(guān)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　每組一份活動(dòng)材料:杯子、小蘇打、鹽、白糖、雞精、醋、空瓶子、匙子、漏斗、氣球，課前幼兒學(xué)會(huì)套氣球。

　　活動(dòng)過程：

　　一、以疑激趣--出示瓶子吹起的氣球，激發(fā)探索的興趣。

　　師:孩子們，今天老師和你們一起做一個(gè)好玩的科學(xué)游戲，游戲的名稱是《瓶子吹氣球》，你們看……出示瓶子吹起的氣球，思考:氣球里面的氣體是從哪里來的?瓶子里裝的是什么?

　　二、以趣激學(xué)--尋找神奇的泡泡溶液，探索出小蘇打和醋混合會(huì)產(chǎn)生氣體。

　　師:瓶子里裝的不是水，是由兩種材料混在一起形成的神奇的泡泡液。這兩種材料是什么?

　　1.出示材料，幼兒聞一聞、看一看:醋、鹽、白糖、味精、小蘇打

　　2.出示實(shí)驗(yàn)表格，集體猜想哪兩種材料在一起會(huì)產(chǎn)生氣體?鼓勵(lì)幼兒用多種記錄方式表達(dá)自己的猜想。

　　3.幼兒探索實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。

　　4.交流總結(jié):小蘇打和醋在一起會(huì)產(chǎn)生氣體。猜想有時(shí)很不可靠，遇到問題最好動(dòng)手試一試。

　　三、學(xué)以致用--嘗試用瓶子吹氣球，更加直觀的感知小蘇打和醋混合產(chǎn)生了氣體。

　　師:我們找到了能夠產(chǎn)生氣體的這兩種材料，你打算怎樣用它們幫助瓶子把氣球吹起來?

　　1.討論怎樣幫助瓶子把氣球吹起來，操作過程要注意什么?

　　2.幼兒實(shí)驗(yàn)，教師指導(dǎo)。

　　3.展示結(jié)果，分享經(jīng)驗(yàn):你們組剛才是怎么做的?為什么氣球有的大、有的小?

　　四、快樂體驗(yàn)--讓氣球吹得更大，進(jìn)一步驗(yàn)證產(chǎn)生氣體多少和材料的用量有關(guān)。

　　師:如果再做一次，你打算怎樣才能把你們組的氣球吹得更大呢?

　　1.幼兒討論:多用材料、套氣球速度快點(diǎn)、用手捂一捂瓶口……

　　2.再次實(shí)驗(yàn)瓶子吹氣球，體驗(yàn)科學(xué)游戲的樂趣。

　　3.總結(jié):小蘇打和醋在一起產(chǎn)生的氣體能吹起氣球，而且兩種材料用的越多，氣球就會(huì)吹得越大。嘗試的次數(shù)越多，實(shí)驗(yàn)結(jié)果就會(huì)越成功。

　　五、拓展延伸--吹起氣球的神奇氣體是什么、在生活中有哪些應(yīng)用，激發(fā)繼續(xù)探索的愿望。

　　師:你們知道今天用來吹起氣球的這種氣體叫什么名字，在我們的生活有什么用處嗎?(各種各樣的飲料中有它、醫(yī)生幫助病人緩解病痛要用到它、消防員滅火要用到它……)

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　幼兒園科學(xué)教育的內(nèi)容應(yīng)貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒進(jìn)行的科學(xué)研究，應(yīng)該是從他們身邊常見的事物或者身邊發(fā)生的事情開始的。小蘇打、醋是我們常見的生活用品，氣球也是每個(gè)孩子們都喜歡的玩具。但是小蘇打和醋混合會(huì)產(chǎn)生的氣體能夠吹起氣球，卻是絕大多數(shù)孩子不知道的。因此這一活動(dòng)對(duì)孩子們來說既熟悉又陌生，富有一定挑戰(zhàn)性，有助于拓展幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)與科學(xué)視野。小蘇打與醋的混合現(xiàn)象只是活動(dòng)的載體，不是活動(dòng)的唯一目標(biāo)，活動(dòng)詣在讓幼兒親歷一次真實(shí)的探究過程，體驗(yàn)科學(xué)活動(dòng)的樂趣，從而感覺到"科學(xué)并不遙遠(yuǎn)，科學(xué)就在身邊"。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道小蘇打和醋混合會(huì)產(chǎn)生氣體的科學(xué)現(xiàn)象，了解產(chǎn)生氣體多少與材料的用量有關(guān)。

　　2、能有序的合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)猜想、驗(yàn)證、結(jié)論等基本的實(shí)驗(yàn)步驟。

　　3、對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)感興趣，愿意探索身邊的科學(xué)現(xiàn)象。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　實(shí)驗(yàn)所需的各種物質(zhì)材料，幼兒學(xué)會(huì)往瓶子上套氣球。

　　教學(xué)環(huán)節(jié)與策略：

　　陶行知先生提出，對(duì)一個(gè)問題，不要先教給他解決問題的方法，而應(yīng)該指導(dǎo)兒童，自己尋求解決問題的方法，并利用這種經(jīng)驗(yàn)來解決別的問題。鑒于此，在活動(dòng)中我主要運(yùn)用了做中學(xué)五類快樂教學(xué)法。"做中學(xué)"主張"幼兒在前、教學(xué)在后"，不同于以往單純的先傳授知識(shí)再動(dòng)手操作的常識(shí)教育。它不注重結(jié)果，不追求幼兒掌握準(zhǔn)確的科學(xué)概念，而是激勵(lì)幼兒從玩、做、想、試、用中去發(fā)現(xiàn)問題、探究知識(shí)、解決問題、體驗(yàn)快樂。在做做玩玩的輕松氛圍中，"變接受性學(xué)習(xí)"為"自主建構(gòu)學(xué)習(xí)"，從而實(shí)現(xiàn)了真正有價(jià)值、有意義的學(xué)習(xí)目的。"玩中學(xué)、做中學(xué)、想中學(xué)、用中學(xué)、樂中學(xué)"五類教學(xué)法是相互聯(lián)系、相互滲透、有機(jī)結(jié)合，而不是獨(dú)立分割開來的，下面我結(jié)合這節(jié)課的基本環(huán)節(jié)具體介紹一下。

　　1、以疑激趣--拋出問題，怎樣用瓶子玩吹氣球的游戲?(玩中學(xué))氣球是每個(gè)孩子都喜歡的最普通的玩具，以前有過各種各樣的玩法，今天我們要怎樣玩?玩出什么新花樣?活動(dòng)一開始，教師巧妙的將"小蘇打和醋混合會(huì)產(chǎn)生氣體"的科學(xué)現(xiàn)象通過吹起瓶口氣球的形式再現(xiàn)出來。游戲的形式讓科學(xué)現(xiàn)象變得直觀、生動(dòng)、趣味，使科學(xué)活動(dòng)從一開始就變的沒有負(fù)擔(dān)沒有壓力，有的只是創(chuàng)造與快樂。

　　2、以趣激學(xué)--尋找神奇的泡泡溶液，探索出小蘇打和醋混合會(huì)產(chǎn)生氣體。(想中學(xué)、做中學(xué))師:瓶子里裝的什么材料這么神奇?我們來猜一猜、做一做，找到它吧!這個(gè)過程中幼兒要通過觀察杯子上的標(biāo)記來判斷杯子中的材料，要親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證自己的猜想。在相互間說議的過程中發(fā)揮想像，在與別人的討論中擴(kuò)展思路，發(fā)展了幼兒的觀察力、判斷力、想像力和動(dòng)手操作能力。通過猜想、驗(yàn)證，孩子會(huì)體會(huì)到猜想有時(shí)不可靠，遇到問題最好親自動(dòng)手試一試。

　　3、學(xué)以致用--嘗試用瓶子吹氣球，更加直觀的'感知小蘇打和醋混合產(chǎn)生了氣體。(用中學(xué))師:找到了能夠產(chǎn)生氣體的材料，你打算怎樣用它們幫助瓶子把氣球吹起來?這一步是活動(dòng)的重點(diǎn)，孩子在吹氣球的過程中會(huì)碰到問題需要?jiǎng)幽X筋想辦法，集體玩的時(shí)候會(huì)發(fā)生糾紛需要協(xié)商解決，這就發(fā)展了幼兒分析問題、解決問題的能力以及人際間的協(xié)調(diào)能力。這些都是孩子上學(xué)和走上社會(huì)以后不可或缺的可持續(xù)性發(fā)展能力。

　　4、快樂體驗(yàn)--讓氣球吹得更大，進(jìn)一步驗(yàn)證產(chǎn)生氣體的多少和材料的用量有關(guān)。(樂中學(xué))師:如果再做一次，你打算怎樣才能把你們組的氣球吹得更大呢?幼兒在總結(jié)上次實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行第二遍吹氣球游戲，體驗(yàn)成功的樂趣。有了第一次的體驗(yàn)，他們會(huì)做的更投入、更認(rèn)真、更成功。教師可借機(jī)對(duì)幼兒進(jìn)行"只要用心思考、反復(fù)實(shí)踐，任何事情都會(huì)一次比一次做的更好"這樣的情感滲透。

　　5、拓展延伸--吹起氣球的神奇氣體是什么、在生活中有哪些應(yīng)用，激發(fā)繼續(xù)探索的愿望。我們都知道，只有貼近幼兒生活的教育內(nèi)容，才能讓幼兒體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂趣，才能保持對(duì)周圍生活中科學(xué)現(xiàn)象的強(qiáng)烈的好奇心和探究欲。今天實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的這些氣體是什么?對(duì)我們的生活中有什么用處嗎?老師告訴孩子，這些氣體不僅廣泛應(yīng)用在我們特別喜歡喝的汽水飲料中，醫(yī)生可以用它幫助病人減輕痛苦，消防員叔叔可以用它來滅火，多么神奇啊!我自然喜歡繼續(xù)去探索它的奧秘!到這里，幼兒探索的欲望被再一次點(diǎn)燃，我相信，參與這節(jié)活動(dòng)的每一個(gè)孩子都會(huì)把這節(jié)課的內(nèi)容帶回家，會(huì)繼續(xù)去探索。以上是我對(duì)這節(jié)活動(dòng)的一點(diǎn)淺見，不當(dāng)之處，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、老師多提寶貴建議。

　　活動(dòng)反思：

　　《瓶子里吹氣球》這是一節(jié)大班科學(xué)活動(dòng)，主要是讓幼兒通過猜測(cè)、探索、試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)氣球吹不大的原因。

　　王老師在第一環(huán)節(jié)就是讓幼兒玩吹氣球比賽，試一試，吹一吹，看誰的氣球吹的最大。部分孩子能夠用嘴巴吹氣球，并把氣球吹大。緊接著王老師便出示裝有氣球的瓶子，讓幼兒猜一猜氣球裝在瓶子里能否吹大？這一提問的出現(xiàn)，激起了幼兒的興趣。很多孩子都是充滿信心覺得氣球能夠吹大，還有一部分幼兒認(rèn)為氣球吹不大。王老師沒有直接給出答案，而是把問題拋給孩子們：“怎樣才能知道我們的想法是對(duì)還是錯(cuò)呢？”，問題一出來，很快得到了幼兒的回應(yīng)“我們要試一試，去吹一吹才能知道結(jié)果�！边@樣的效果比起直接讓孩子去操作好多了，體現(xiàn)了幼兒的主體性。

　　為什么氣球在瓶中吹不大？是貫穿整個(gè)活動(dòng)的關(guān)鍵。有的孩子認(rèn)為是瓶子太小了，有的孩子認(rèn)為是沒有力氣？當(dāng)孩子們出現(xiàn)了一系列的猜測(cè)后，王老師展示自己的瓶子氣球，并吹給孩子們看，然后請(qǐng)小朋友們觀察，為什么老師的能夠吹大，你們的不行。讓幼兒自主探索，尋找答案。在孩子們找到答案后，再請(qǐng)孩子們?nèi)ヲ?yàn)證自己的答案是否正確。

　　孩子們通過在有洞的瓶子中吹氣球，而且能夠成功地將氣球吹大時(shí)，個(gè)個(gè)都享受到了探索成功的喜悅。從王老師這一節(jié)活動(dòng)報(bào)告，讓我了解到了我們不管在任何時(shí)都要從幼兒出發(fā)去考慮問題，給孩子足夠思索、探究的空間，這樣才能讓孩子在游戲中了解科學(xué)。

大班科學(xué)教案：吹氣 2

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　在日常生活中，刮大風(fēng)時(shí)，孩子們發(fā)現(xiàn)了樹枝在動(dòng)，可大型玩具沒有動(dòng)。風(fēng)一吹，地上的樹葉就會(huì)跑，老師和小朋友的頭發(fā)也亂可等現(xiàn)象。為了進(jìn)一步讓幼兒感知空氣的流動(dòng)會(huì)影響不同重量和形狀的物體，所以特此設(shè)計(jì)本次活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.認(rèn)知目標(biāo)：幼兒充分參與到游戲中，體驗(yàn)游戲帶來的樂趣及與同伴合作的快樂。

　　2.技能目標(biāo)：在游戲中讓幼兒的氣息從而得到鍛煉。

　　3.情感目標(biāo)：在教師的指導(dǎo)下幼兒通過探索，明白吹氣的大小決定物體能否移動(dòng)。

　　4.充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的`興趣。

　　5.激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　讓幼兒的氣息從活動(dòng)中得到鍛煉。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　讓幼兒明白吹氣的大小決定物體能否移動(dòng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.手工制作的柳條，吹動(dòng)柳條的工具(教師操作)。

　　2.乒乓球、小紙條、玻璃珠、小石頭、等各種物體若干供幼兒操作。

　　3.課前把游戲場(chǎng)所布置好。

　　活動(dòng)過程

　　一、導(dǎo)入：情景導(dǎo)入(助教教師手拿許多柳條，把手中的柳條扇動(dòng)起來)

　　提問語：”小朋友們，為什么春天來的時(shí)候，河邊的柳條會(huì)飄動(dòng)呢?”

　　教師給予啟發(fā)，幼兒發(fā)揮自己的想象(有風(fēng)的吹動(dòng))

　　二、教師利用情景，引發(fā)幼兒用嘴巴吹動(dòng)柳條，以及用小手感受空氣的流動(dòng)。

　　過渡語：“剛剛是因?yàn)槔蠋熡蒙茸訉?duì)柳條的扇動(dòng)，請(qǐng)小朋友想一想我們能不能用其它方法也讓柳條飄動(dòng)起來呢?”

　　教師讓幼兒發(fā)揮各種想象，教師總結(jié)一個(gè)：用吹氣的方法。然后請(qǐng)?jiān)S多小朋友上來感受柳條飄動(dòng)。

　　過渡語：”我們剛才用嘴巴吹了柳條，現(xiàn)在小朋友用嘴巴吹一吹你們的小手，讓我們一起來感受一下。”

　　三、教師投放材料，讓幼兒自由操作、探索。

　　(紙條、石頭、乒乓球、各種形狀的物體)

　　過渡語：“我們發(fā)現(xiàn)了那么多的樂趣，現(xiàn)在請(qǐng)我小朋友們吹一吹!’

　　四、對(duì)物體進(jìn)行分類，教師進(jìn)行總結(jié)

　　過渡語：“剛才我們發(fā)現(xiàn)許多東西能被吹動(dòng)，有些東西不能吹動(dòng)，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友分別裝在兩個(gè)籃子里。”

　　總結(jié)：我們吹重的東西需要很大的力，吹輕的東西就不需要那么大的力氣。

　　五、游戲環(huán)節(jié)，對(duì)幼兒的氣息進(jìn)行一定的訓(xùn)練。

　　過渡語：“剛才我們發(fā)現(xiàn)我們吹氣的那么多的樂趣，現(xiàn)在我們來玩一個(gè)游戲：乒乓大接力�！�

　　游戲規(guī)則：將小朋友分成每組六個(gè)人，分成兩邊，一邊三個(gè)人。待老師發(fā)出口令，小朋友開始吹，小朋友將乒乓球放在紅線外面，向?qū)γ娲灯古仪�，小朋友那樣吹，又吹回來。類似接力�?教師先示范)

　　注：三局分勝負(fù)。教師提前把場(chǎng)地準(zhǔn)備好。

　　六、結(jié)束部分：

　　“今天小朋友和老師一起玩了那么多的游戲，小朋友你們有什么感受?”

　　活動(dòng)延伸：

　　1.科學(xué)區(qū)——在教師的指導(dǎo)下比賽吹蠟燭

　　2.美工區(qū)——吹墨畫

　　教學(xué)反思

　　科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)一直都是非常受幼兒的喜歡的，尤其是這種動(dòng)手操作而且每個(gè)幼兒都能參加到的這種活動(dòng)應(yīng)該在幼兒園多多展開。本次活動(dòng)設(shè)計(jì)根據(jù)我們班的實(shí)際情況進(jìn)行的，里面出現(xiàn)的現(xiàn)象都是對(duì)我們班幼兒平時(shí)看見過，但是不知道是怎么回事，通過本次游戲活動(dòng)讓幼兒明白了里面的科學(xué)道理同時(shí)又玩得很開心，會(huì)增加幼兒對(duì)周圍事物的好奇心，也增強(qiáng)了他們對(duì)大自然的探索欲望。

大班科學(xué)教案：吹氣 3

　　設(shè)計(jì)意圖

　　幼兒園科學(xué)教育的內(nèi)容應(yīng)貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒更方便的進(jìn)行科學(xué)研究，應(yīng)該是從他們身邊常見的事物或者身邊發(fā)生的事情開始的。如今的幼兒家長都很寶貝，生怕自己的孩子輸在起跑線上，他們會(huì)讓幼兒接觸的往往都是高科技的東西，反而讓孩子對(duì)于自己生活息息相關(guān)的東西了解很少，廚房更是孩子不會(huì)經(jīng)常關(guān)顧的地方。而這次活動(dòng)的主要材料小蘇打和白醋也是我們常見的生活用品，氣球也是每個(gè)孩子們都喜歡玩的玩具。但是小蘇打和醋混合會(huì)產(chǎn)生的氣體能夠吹起氣球，卻是絕大孩子不知道的。為了讓幼兒了解與自己生活很密切的東西，激發(fā)幼兒探索周圍環(huán)境中的事物和材料的興趣，因此我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、能區(qū)分辨別鹽、糖、雞精、白醋、醬油這些生活調(diào)味品，發(fā)現(xiàn)小蘇打和白醋混合會(huì)產(chǎn)生氣體二氧化碳的科學(xué)現(xiàn)象。（知識(shí)目標(biāo)）

　　2、能有序的合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)猜想、驗(yàn)證，結(jié)論等基本的實(shí)驗(yàn)步驟。（技能目標(biāo)）

　　3、對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)感興趣，愿意探索身邊的科學(xué)現(xiàn)象并感受生活中科學(xué)的樂趣。（情感目標(biāo)）

　　重點(diǎn)難點(diǎn)活動(dòng)重點(diǎn)：知道小蘇打和白醋混合會(huì)產(chǎn)生一種叫做二氧化碳的氣體。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：能夠有序的合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，總結(jié)出哪兩種調(diào)味品在一起會(huì)產(chǎn)生氣體二氧化碳。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：PPT圖片、碗、鹽、糖、雞精、小蘇打、白醋、醬油、透明瓶子和不透明瓶子、漏斗、氣球

　　經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒會(huì)把氣球套在瓶口處。

　　活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)入——談話導(dǎo)入

　　師：靜靜老師今天早上做了一個(gè)湯，想著湯可以配上包子和雞蛋，這樣早餐既好吃又有營養(yǎng)�？墒菦]想到我做的湯好像忘記放了什么，一點(diǎn)味道都沒有，很不好喝。所以我想來到幼兒園問問小朋友們你們媽媽做湯的時(shí)候都是什么味道的，需要放什么來調(diào)味？我好來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

　　幼兒回答（鹽、糖···）

　　師：哦，原來做一個(gè)簡單的湯根據(jù)人的不同口味需要這么多調(diào)料啊，那讓我們一起來學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)一下廚房里的這些調(diào)味品吧。小朋友們?cè)缟弦欢ㄒ栽顼埮�，這樣我們的身體才會(huì)健康不愛生病。

　　二、用看一看、聞一聞、嘗一嘗、說一說等方法認(rèn)識(shí)廚房中的調(diào)味品。

　　1、先讓幼兒自己去嘗試辨別調(diào)味品。

　　師：桌子上面有很多調(diào)味品，小朋友們可以去試著辨別一下，不過記住每碗調(diào)料品不要混在一起哦，不然我們辨別的時(shí)候就會(huì)不準(zhǔn)確了。

　　2、請(qǐng)幼兒說一說自己辨別的結(jié)果。

　　師：小朋友們，你們都辨別出來了嗎，請(qǐng)你告訴我你們的辨別結(jié)果吧。

　　（每組可以選一名幼兒代表說一說）

　　3、教師小結(jié)：剛才小朋友們說的`都很好，深褐色聞起來有點(diǎn)咸的是醬油；白色液體聞起來酸酸的是醋；白色小顆粒嘗起來是咸的是鹽；白色細(xì)小顆粒嘗起來是甜的是糖；黃色長條顆粒嘗起來有的鮮的是雞精；白色粉末狀嘗起來有點(diǎn)澀的味道的是小蘇打。這些調(diào)味品我們可以通過看顏色、聞氣味、嘗味道來辨別出它們。它們都是我們廚房中不可缺少的調(diào)味品。

　　三、科學(xué)小游戲：瓶子吹氣球

　　師：剛才我們認(rèn)識(shí)了那么多調(diào)味品，有鹽、糖、小蘇打、雞精、白醋和醬油，它們不但會(huì)使我們的飯菜變得可口好吃，它們還可以做小游戲那，你們想不想來試試？

　　教師講解游戲方法：先用漏斗分別把碗里裝的顆粒狀調(diào)味品（鹽、小蘇打、糖、雞精）倒入氣球中，一次倒小半碗即可，然后把氣球套在裝有液體的瓶子瓶口處，一定要套住不能漏，再把氣球里面裝的顆粒物抖一抖倒進(jìn)瓶子里，看看氣球是否有變化。其中只有一種調(diào)味品和一種液體倒在一起，氣球會(huì)有變化。

　　教師為幼兒準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)要用的材料。

　　1、幼兒分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

　　一組：鹽和白醋、醬油二組：小蘇打和白醋、醬油

　　三組：糖和白醋、醬油四組：雞精和白醋、醬油

　　2、請(qǐng)每組一個(gè)幼兒代表說一說自己組的實(shí)驗(yàn)成果。

　�。ㄖ挥卸M小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生了氣泡其氣體是二氧化碳，使氣球鼓了起來，而小蘇打和醬油的則沒有這種現(xiàn)象。）

　　3、教師小結(jié)：酸酸的白醋和小蘇打放在一起會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，而在瓶子里產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w使氣球吹起來變大了。

　　4、幼兒再次做小蘇打和白醋的實(shí)驗(yàn)。

　�。ń處煼职l(fā)每組小蘇打和白醋，請(qǐng)幼兒嘗試小蘇打和白醋反應(yīng)使氣球吹起來。）

　　活動(dòng)結(jié)束與延伸

　　師：剛才我們做實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的神秘氣體名叫二氧化碳，二氧化碳除了能使瓶子把氣球吹起來，小朋友們還知道二氧化碳的其他用途嗎？

　　教師播放PPT，一邊播放一邊講解二氧化碳的用途。

　　1、滅火劑

　　一般條件下，二氧化碳不支持燃燒且比空氣重，將二氧化碳覆蓋在然著的物體表面，可使物體跟空氣隔絕而停止燃燒，因此二氧化碳可用滅火，是常用的滅火劑。

　　2、碳酸飲料

　　在高壓下，把二氧化碳通入到飲料中，它和水生成碳酸，形成了碳酸飲料。

　　3、制冷劑

　　固態(tài)的二氧化碳就是“干冰”，主要用作制冷劑，用飛機(jī)在高空噴撒“干冰”，可以使空氣中水蒸氣冷凝，形成人工降雨。

　　4、防腐劑

　　在現(xiàn)代化倉庫里常充入二氧化碳，防止糧食蟲蛀和蔬菜腐爛，延長保存期。貯藏糧食、水果、蔬菜。用二氧化碳貯藏的食品由于缺氧和二氧化碳本身的抑制作用，可有效防止食品中細(xì)菌、霉菌、蟲子生長，避免變質(zhì)。

　　5、在農(nóng)業(yè)上

　　溫室里直接施用二氧化碳做肥料，利用植物根部吸收二氧化碳，可以增進(jìn)植物的光合作用。促進(jìn)農(nóng)作物生長，增加產(chǎn)量。

　　活動(dòng)總結(jié)：

　　在此次活動(dòng)中幼兒簡單認(rèn)識(shí)了廚房的調(diào)味品，讓幼兒對(duì)醋有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。幼兒實(shí)驗(yàn)時(shí)教師鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手，激勵(lì)幼兒從玩、做、想中發(fā)現(xiàn)問題，然后解決問題。實(shí)驗(yàn)過程中醋和小蘇打會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，產(chǎn)生的這樣氣體使氣球鼓起來。實(shí)驗(yàn)做成功的幼兒會(huì)看到氣球鼓起來。他們會(huì)很興奮。實(shí)驗(yàn)沒成功的幼兒他們會(huì)找到問題出在哪里，然后再次嘗試。這個(gè)過程中教師可以幫助幼兒記錄每一次實(shí)驗(yàn)。只有讓幼兒體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的快樂，才能對(duì)生活中的科學(xué)現(xiàn)象表現(xiàn)出好奇心和探究欲。