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科學(xué)好玩的淀粉中班教案
作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師，時常需要編寫教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編為大家收集的科學(xué)好玩的淀粉中班教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
科學(xué)好玩的淀粉中班教案1
設(shè)計思路：
佳佳在家玩時，不小心把碘酒滴在了土豆片上，結(jié)果土豆片變顏色了，她很好奇，就把這個問題帶到了幼兒園。根據(jù)孩子的好奇心我設(shè)計了“好玩的淀粉”這個活動，讓幼兒親自找淀粉，并在做做玩玩中感知它的變化，增加了他們對實驗活動的興趣。
活動目標(biāo)：
通過實驗感知淀粉遇碘會變顏色，從而激發(fā)學(xué)習(xí)的欲望，提高觀察的全面性，思維的發(fā)散性及操作的協(xié)調(diào)性。
活動準(zhǔn)備：
淀粉水、碘酒、糖水、醋水、鹽水、水、酒、針管、噴壺若干，各種蔬菜水果切片若干。
活動過程：
１、猜一猜
小朋友們看，我這有一張畫，你們看到了什么？（什么也沒有）這里有一種神奇的藥水，現(xiàn)在我把它噴上去，這次你們看到了嗎？（看到了）這是怎么回事呢？（幼兒自己猜）到底是怎么回事？等一會我們就會找到答案了。
�。�、做一做
�。�1）我今天還給小朋友們帶來一瓶水，你們看，它和以前的水有什么不一樣呢？（白色）我們叫這種水為淀粉水。我還給小朋友準(zhǔn)備了許多東西，在這些東西里有一種能使淀粉水變顏色的，是哪一樣呢？我們一起來試試。順便把觀察到的記錄下來。
�。�2）教師巡回指導(dǎo)。
�。�3）請小朋友們說一說自己的發(fā)現(xiàn)。
�。�、找一找
�。�1）剛才我們發(fā)現(xiàn)淀粉水遇碘變藍(lán)，那哪些東西里有淀粉呢？（幼兒自己猜）你們說了這么多，到底哪里有淀粉呢，我們一起來找一找。
（２）教師巡回指導(dǎo)。
�。ǎ常┱l找到了淀粉，你是怎樣找到的？
�。�、實驗我們做完了，你們知道這幅畫中的秘密嗎？（用淀粉水畫的，碘酒噴上去，就看到了）淀粉不僅僅有這一種玩法，還有許多好玩的玩法，以后我們再一起來研究。
５、活動延伸
結(jié)合美術(shù)活動“奇妙的畫家”，讓幼兒用淀粉水繪出圖畫，再用碘酒噴出來。
活動反思：
生活中存在許多神奇的現(xiàn)象，碘和淀粉在一起發(fā)生的顯而易見的反應(yīng)，引起了孩子足夠的好奇心�！逗猛娴牡矸邸坊顒臃桨甘抢玫矸塾龅庾兩幕瘜W(xué)原理設(shè)計的。碘和淀粉是兩種安全實驗物品，便于孩子操作。雖然對孩子來說，“淀粉”這一詞是陌生的，但孩子們對面包、饅頭等面食卻是再熟悉不過了。發(fā)現(xiàn)科學(xué)，并在生活中利用科學(xué)，是孩子們學(xué)習(xí)科學(xué)的最好途徑。利用碘酒和淀粉的神奇反應(yīng)，尋找食物中的'“淀粉”,進(jìn)一步激發(fā)孩子的探索欲望。
本次科學(xué)課《好玩的淀粉》是平時幼兒都沒接觸到的課題，所以比較要有吸引力，幼兒對碘酒和淀粉都比較陌生與好奇，所以，整節(jié)課都是圍繞著感知淀粉遇碘酒變色的現(xiàn)象，激發(fā)幼兒在科學(xué)小實驗中操作探索的興趣，并學(xué)習(xí)簡單的記錄，樂意表述自己的發(fā)現(xiàn)。
活動中做的不足的是應(yīng)該讓幼兒用清水和淀粉水來畫笑臉操作，讓幼兒清楚的明白，用碘酒噴過這兩幅畫，發(fā)生的不同變化。讓幼兒操作前，應(yīng)事先把操作的材料放好，并說明怎么做記錄表。記錄表也必須做的規(guī)范。在操作時，應(yīng)該讓幼兒們體現(xiàn)合作的樂趣，所以應(yīng)該分配好。
科學(xué)好玩的淀粉中班教案2
設(shè)計思路：
佳佳在家玩時，不小心把碘酒滴在了土豆片上，結(jié)果土豆片變顏色了，她很好奇，就把這個問題帶到了幼兒園。根據(jù)孩子的好奇心我設(shè)計了“好玩的淀粉”這個活動，讓幼兒親自找淀粉，并在做做玩玩中感知它的變化，增加了他們對實驗活動的興趣。
活動目標(biāo)：
通過實驗感知淀粉遇碘會變顏色，從而激發(fā)學(xué)習(xí)的欲望，提高觀察的全面性，思維的發(fā)散性及操作的協(xié)調(diào)性。
對科學(xué)活動感興趣，能積極動手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。
培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
活動準(zhǔn)備：
淀粉水、碘酒、糖水、醋水、鹽水、水、酒、針管、噴壺若干，各種蔬菜水果切片若干。
活動過程：
�。�、猜一猜
小朋友們看，我這有一張畫，你們看到了什么？（什么也沒有）這里有一種神奇的藥水，現(xiàn)在我把它噴上去，這次你們看到了嗎？（看到了）這是怎么回事呢？（幼兒自己猜）到底是怎么回事？等一會我們就會找到答案了。
２、做一做
�。�1）我今天還給小朋友們帶來一瓶水，你們看，它和以前的水有什么不一樣呢？（白色）我們叫這種水為淀粉水。我還給小朋友準(zhǔn)備了許多東西，在這些東西里有一種能使淀粉水變顏色的，是哪一樣呢？我們一起來試試。順便把觀察到的記錄下來。
（2）教師巡回指導(dǎo)。
�。�3）請小朋友們說一說自己的發(fā)現(xiàn)。
�。�、找一找
�。�1）剛才我們發(fā)現(xiàn)淀粉水遇碘變藍(lán)，那哪些東西里有淀粉呢？（幼兒自己猜）你們說了這么多，到底哪里有淀粉呢，我們一起來找一找。
�。ǎ玻┙處熝不刂笇�(dǎo)。
�。ǎ常┱l找到了淀粉，你是怎樣找到的？
４、實驗我們做完了，你們知道這幅畫中的秘密嗎？（用淀粉水畫的，碘酒噴上去，就看到了）淀粉不僅僅有這一種玩法，還有許多好玩的.玩法，以后我們再一起來研究。
�。�、活動延伸
結(jié)合美術(shù)活動“奇妙的畫家”，讓幼兒用淀粉水繪出圖畫，再用碘酒噴出來。
教學(xué)反思：
引領(lǐng)幼兒再次深入地進(jìn)行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結(jié)。
小百科：淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本構(gòu)成單位為α-D-吡喃葡萄糖，分子式為(C6H10O5 )n。淀粉有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩類。前者為無分支的螺旋結(jié)構(gòu)；后者以24~30個葡萄糖殘基以α-1,4-糖苷鍵首尾相連而成，在支鏈處為α-1,6-糖苷鍵。
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