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幼兒水果沙拉教案
在教學工作者實際的教學活動中，通常需要準備好一份教案，借助教案可以更好地組織教學活動。那要怎么寫好教案呢？以下是小編精心整理的幼兒水果沙拉教案，希望能夠幫助到大家。
幼兒水果沙拉教案1
【活動目標】
1、體驗音樂ABC三段體的表現(xiàn)形式，樂于參與音樂游戲。
2、學會用XX XX︱X O︱和XX XX︱XX XX︱︱X X︱X 0︱的節(jié)奏進行念白。
3、在傾聽音樂的基礎上體驗自主游戲的樂趣。
4、對音樂活動感興趣，在唱唱玩玩中感到快樂。
5、感受樂曲歡快富有律動感的情緒。
【活動準備】
1、約翰斯特勞斯《加速度圓舞曲》選段。
2、各種顏色的手圈若干，手鼓一只。
3、課前幼兒了解過水果沙拉的相關知識。
【活動過程】
一、熱身：圍繞XX XX︱X O︱的節(jié)奏進行問候游戲。
師：“小朋友你好！”，引導幼兒有節(jié)奏的回應。
二、游戲：《魔法大變身》
1、幼兒嘗試用水果的名稱進行念白。
提問：你愛吃什么？（引導幼兒有節(jié)奏的回答）
2、幼兒熟悉游戲規(guī)則并游戲。
�。�1）教師交代游戲規(guī)則并示范。
�、僦攸c練習“XX XX︱XX XX︱︱X X︱X 0︱”的節(jié)奏型。
�、诮處熃淮螒蛞�(guī)則并示范玩法：跟著鼓的節(jié)奏，說兩遍自己愛吃的水果，然后念出咒語（芝麻開門，芝麻開門，變變變�。┳詈笥米约旱纳眢w創(chuàng)意水果的造型。
�。�2）幼兒集體游戲：《魔法大變身》。
三、音樂游戲：《水果沙拉》
1、幼兒完整欣賞音樂，熟悉音樂的曲式結(jié)構(gòu)及表現(xiàn)形式。
�。�1）初步欣賞音樂，熟悉音樂的ABC三段體曲式結(jié)構(gòu)。
師：“你們變出了這么多好吃的水果，我來教你們做水果沙拉吧，仔細看好哦！”教師隨音樂表演。
提問：我是怎么做水果沙拉的？
教師根據(jù)幼兒的回答，哼唱相應的段落，引導幼兒分辨音樂的曲式結(jié)構(gòu)。
（2）再次欣賞音樂，掌握音樂的表現(xiàn)形式。
提問：我按什么步驟來做水果沙拉的呢？
2、幼兒進行《水果沙拉》自主游戲。
�。�1）教師出示各種顏色的手圈，講解并示范游戲玩法。
�、僖龑в變焊鶕�(jù)水果的顏色來選擇手圈。
�、谟螒蛞�(guī)則：放入自己愛吃的水果；再用力的攪拌它們；最后加上自己喜歡的`調(diào)味料，一道美味可口的《水果沙拉》就做好啦。音樂結(jié)束變回水果造型。
③幼兒集體隨音樂游戲。
�。�2）兩人合作自主游戲。
師：一種水果做沙拉口味有些單一，我們邀請一個好朋友一起來做吧！
�。�3）多人合作自主游戲。
師：想讓沙拉的味道更好嗎，那我們多邀請一些朋友一起來做吧！
四、結(jié)束：幼兒有秩序的離開。
師：今天做了這么多水果沙拉，都有些累了。我們?nèi)バ菹⒁粫?/p>
【教學反思】
活動效果評析：通過“我會做水果沙拉”健康活動的開展，我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香，不挑食，不挑菜，也愛吃水果了。家長說這項活動幫助孩子養(yǎng)成了一個好的生活習慣。
優(yōu)勢：
�。�1）選材實際，來自于熟悉的生活環(huán)境；
�。�2）通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環(huán)節(jié)，達到活動目標。
（3）符合小班幼兒心理特征及教育。
（4）增長了一些生活知識。
不足之處：
（1）活動銜接不連貫；
�。�2）組織和設計活動時，留給孩子自由空間較��；
�。�3）活動氣氛差。
今后改進：考慮活動的銜接、氛圍，幼兒活動時的主動性�！�
幼兒水果沙拉教案2
目標
1.認識部分紅皮或紅心的水果。
2.體驗共同制作的樂趣。
準備
1.選擇紅皮或紅心的水果(干果)，如：紅蘋果、西瓜、西紅柿、火龍果、栗子、山楂等。
2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉醬、果醬、水果刀(帶齒、鈍頭)、調(diào)羹等。
3.幼兒在區(qū)角中已學會使用切割工具。
過程
1.嘗嘗水果沙拉。
――出示水果沙拉，猜猜這是用什么做成的`。
――幼兒品嘗水果沙拉。
――品嘗后，說說里面有哪些水果。(幼兒說出一種水果，教師就出示這種水果實物)
――這些水果有什么相同的地方? (都有紅色)
――除了水果自己的味兒，還有什么味道? (沙拉醬)
2.做做水果沙拉。
――你知道水果沙拉是怎樣做的嗎? (讓幼兒自由講述)
――教師介紹所提供的材料。
――每組幼兒自己選擇材料或工具，自制沙拉。
3.互相品嘗水果沙拉。
――幼兒自由品嘗水果沙拉�？蓢L嘗本組的，也可嘗嘗其他組做的。
――說說哪一組做的水果沙拉味道最好。請這一組幼兒介紹是怎樣制作的。
建議
1.本活動試圖讓幼兒在互相交流、協(xié)作、探索的過程中了解制作沙拉的方法，在與材料、學習伙伴的交互過程中建構(gòu)制作技能。在制作沙拉這一環(huán)節(jié)，教師不要刻意將制作方法告訴幼兒，而應盡量讓幼兒自己去嘗試、去體驗，實際上學習沙拉的制作方法已不是至關重要的問題。
2.制作沙拉的過程中，教師的巡回觀察非常重要。
3.活動可根據(jù)條件或分組制作或幼兒每人制作一份。
幼兒水果沙拉教案3
有益的學習經(jīng)驗：
認識閃電的形成，激發(fā)探索自然奧秘的興趣。
準備：
1．兩個氣球。
2．家長或者教師帶領幼兒觀察雷陣雨時閃電的情形。
活動與指導：
1．教師請幼兒回憶雷陣雨的情形，啟發(fā)幼兒思考閃電是怎么回事，引起幼兒對于閃電的興趣。
2．教師將活動室用黑布遮住，拿兩個氣球一下一下地接觸，請幼兒觀察氣球接觸后會出現(xiàn)火星跳躍的現(xiàn)象。
3．教師告訴幼兒他們看到的'火花就是電，在天空當中也有許多帶電的云層，這些帶電的云層相互碰撞就會發(fā)生同氣球一樣的火星現(xiàn)象，這就是閃電。
幼兒水果沙拉教案4
活動目標：
1、了解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特征和營養(yǎng)價值。
2、學習用小勺攪拌水果，嘗試制作水果沙拉。
3、喜歡吃水果，體驗勞動與分享的快樂。
4、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
5、讓幼兒學會初步的記錄方法。
活動準備：
1、水果若干：橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。
2、酸奶若干。
3、水果盆8個。
4、小勺人手1把。
5、ppt課件。
活動過程：
1、參觀“水果店”。
請幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同伴說說它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。
2、引導幼兒討論：經(jīng)常吃水果有什么好處。
3、出示水果沙拉ppt，請幼兒觀察并說說沙拉中用到了哪些水果，是怎樣做的？說說自己想用什么水果制作水果沙拉。
4、幼兒動手制作水果沙拉。
�。�1）幼兒選擇香蕉一個，剝?nèi)テぃ眯〉队H手切成香蕉片，放入果盆中。再選擇一個橘子，親手剝皮，把橘子瓣放入果盆中。
�。�2）請幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里，將酸奶撒到水果上，用小勺進行攪拌。
5、展示、分享勞動成果。
（1）請幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉，說說用了哪幾種水果。
�。�2）教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉，體驗自己動手、分享成果的快樂。
教學反思：
秋天的水果有這么多品種，而且每一種水果都有它獨特的口味，有的味道甜美，有的'酸酸的，有的香香的，好吃又有營養(yǎng)，那我們除了洗了吃、削皮吃外，還有什么吃法呢？首先我讓孩子們?nèi)タ�、摸、聞水果，讓孩子談感受，然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過程，最后又讓孩子們在親手制作水果沙拉，通過看、聞、摸、切、制作、和吃水果，來感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手制作和品嘗的過程中，幼兒既學會了水果沙拉的做法，又體驗到了勞動的快樂，整個過程輕松而且愉快。
幼兒水果沙拉教案5
目標
1.體驗手部動作與影子之間的關系。
2.萌發(fā)對手影游戲的興趣。
準備
1.已有做手影游戲的經(jīng)驗。
2.掛圖。
3.臺燈若干。
4.故事磁帶。
過程
1.它們是誰。
――幼兒觀察掛圖，自由交流。
――根據(jù)幼兒的熱點話題設疑：你看到了什么?新房子中為什么總會出現(xiàn)黑影?它們到底是誰?
2.誰是新鄰居。
――幼兒帶著問題，邊看掛圖，邊完整欣賞故事。
――哪些小動物成了新鄰居?
――房子里的小兔、小羊、大狼是怎么回事?
幼兒園中班科學活動教案――給圖形涂色
幼兒園中班科學教案――給圖形涂色
目標
1.用比較的'方法認識橢圓形和半圓形。
2.能通過身體造型進一步了解橢圓形和半圓形。
準備
1.圓形、半圓形、橢圓形貼絨教具各一。
2.直徑相等的圓形、半圓形、橢圓形紙每人一張，放入每組的小筐內(nèi)。
3.幼兒活動材料《數(shù)圖形》，水彩筆。
4.三種形狀的硬紙每人一份。
過程
1.認識橢圓形。
――出示圓形和橢圓形貼絨教具，讓幼兒找出圓形。
――幼兒在桌上的筐中找出圓形和橢圓形進行比較，說說兩種形狀有什么不同。
――啟發(fā)幼兒交流經(jīng)驗，談談自己的發(fā)現(xiàn)。
――啟發(fā)幼兒用上下對折、左右對折的方法，觀察比較兩個圖形，知道圓形兩條折痕一樣長，橢圓形兩條折痕不一樣長。
――引導幼兒用身體來“塑造”橢圓形。如：蹲在地上，上部身體盡量橫向拉開，使身體看上去像橢圓形。
――啟發(fā)幼兒想出盡可能多的辦法來，如有需要，可以找人合作表現(xiàn)。
2.認識半圓形。
――出示半圓形貼絨教具。這是什么形狀?
――幼兒在筐中找出半圓形并與圓形比較。
――啟發(fā)幼兒交流比較中的發(fā)現(xiàn)，知道半圓形只有圓形的一半。
――引導幼兒用身體來“塑造”半圓形。如：身體下蹲，雙臂在頭頂搭成拱形狀，啟發(fā)幼兒想出其他表現(xiàn)方法來。
3.給圖形涂色。
――在幼兒活動材料的畫面上找出橢圓形、半圓形、圓形，并用三種不同顏色的筆涂畫區(qū)分。
建議
1.借助身體的運動能使幼兒加深對形狀的了解，豐富有關空間和形狀的經(jīng)驗。
2.在數(shù)學角里提供各種圖形讓幼兒拼畫。
3.日常生活中引導幼兒找找周圍環(huán)境中像圓形、橢圓形、半圓形的物體。
幼兒水果沙拉教案6
活動名稱：水果沙拉
活動目標：
1、 知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。
2、 學習切、割、刨等技巧，學會自我保護身體。
3、 引導幼兒完整地描述水果的特征，提高幼兒表達能力。
4、 體驗共同制作，與人分享的樂趣。
活動準備：
1、 經(jīng)驗準備：
�、� 已組織幼兒到果園游玩
② 幼兒對水果的橫切面已有認識
�、� 已吃過或看過水果沙拉
2、 物質(zhì)準備：
�、� 去果園摘果子的錄像
�、� 水果課件
�、� 音樂磁帶
�、� 擦手巾
�、� 干凈的各種水果，如：蘋果、桔子、香蕉、西瓜等
�、� 果醬、沙拉醬
⑦ 工具：筷子、調(diào)羹、鋸齒刀、刨子、碟子、牙簽等
3、 環(huán)境準備
① 將活動室創(chuàng)設成一個水果園
�、� 操作臺四組，桌子兩兩相拼
活動過程：
一、 開始部分
1、 韻律活動《摘蘋果》，活躍氣氛。
2、 引導幼兒觀察教室的環(huán)境布置，激發(fā)幼兒對水果的興趣。
3、 觀看去果園的錄像，簡單回顧小朋友常見的水果，知道水果的營養(yǎng)。
4、 運用猜謎語的游戲，加深幼兒對水果的.認識。
二、中間部分
1、出示制作水果沙拉的材料，激發(fā)幼兒想做沙拉的愿望。
�、僖龑в變赫J識工具并掌握工具的正確方法。
�、谶\用幼兒已有的經(jīng)驗，討論沙拉的做法。
�、� 教師根據(jù)幼兒討論結(jié)果提出制作沙拉的注意事項。
2、親身體驗、探索，制作水果沙拉。
�、僭谳p快的音樂聲中，幼兒選擇材料和工具，運用自己的方式與同伴共同制作水果沙拉。
�、诮處熝不赜^察，并提醒或引導幼兒制作沙拉。
三、結(jié)束部分
�、僖龑в變夯ハ嗥穱L水果沙拉，體驗勞動成果。
②通過看、說、評、嘗水果沙拉，共同分享勞動帶來的快樂。
四、活動延伸
①在美術活動中，提供油畫棒、畫紙讓幼兒畫自己喜愛的水果。
�、谠谑止せ顒又�，讓幼兒用橡皮泥提出喜愛的水果。
�、墼谝魳坊顒又校層變撼�、跳關于摘果子的樂曲。
�、� 在區(qū)域活動中，提供豐富的材料，讓幼兒制作水果娃娃等等。
幼兒水果沙拉教案7
目標
1.知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。
2.感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美。
3.學習基本的用餐禮儀，體驗和同伴一起分享的.快樂。
準備
1.活動前與家長聯(lián)系，給幼兒做一次水果沙拉。
2.教師先切好一些水果丁。
3.把桌子拼成長條形，鋪上餐布或一次性臺布。
4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉醬若干，裝在碗中，放上勺子。
5.幼兒每人一只小碗或杯子，一只勺子。
過程
1.討論。
――你吃過的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?
――做水果沙拉需要做一些什么準備工作?
――教師逐一介紹所用材料和工具，說明注意事項。
――暢想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。
2.制作水果沙拉。
――請幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。
――將切好的水果拌上沙拉醬，完成后請同伴互相觀賞、品嘗。
建議
1.教育幼兒注意安全，既不把刀對著別人，也不要弄傷自己。
2.有條件的幼兒園可添加一些輔助食品，如薯片等。幼兒可把調(diào)制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船來品嘗。
幼兒水果沙拉教案8
蔬菜沙拉真好吃
活動目標：
1、讓幼兒進一步認識蔬菜朋友，了解其營養(yǎng)價值，教育幼兒愛吃蔬菜。
2、使幼兒初步掌握做“蔬菜沙拉”的基本方法，激發(fā)幼兒的好奇心和求知欲。
3、培養(yǎng)幼兒動手操作能力和創(chuàng)造能力，在品嘗中體驗成功的愉悅。
活動準備：
各類蔬菜如：黃瓜、胡蘿卜、番茄等以及開水燙熟的土豆、花菜、芹菜、豌豆等;小廚師服裝、廚具人手一套、蔬菜題板、紅水彩筆人手一份;教師用的大廚師服裝、廚具一套。
活動過程：
一：鞏固幼兒對蔬菜的認識
師：孩子們，老師帶你們?nèi)ヒ粋�地方。
眾幼：太好了。(進入活動室)
師：蔬菜朋友也來了，我們和它跳個舞吧。(音樂起師生手拿一樣蔬菜一起跳)
師：你們和哪個蔬菜朋友跳舞的?
幼：黃瓜、蘿卜、番茄、萵苣、芹菜……
師：這些蔬菜有什么不一樣呢?
幼：顏色、形狀、營養(yǎng)……
二：了解蔬菜的營養(yǎng)
師：請你們拿出椅子底下的題板，在你喜歡吃的蔬菜后面打上 ，不喜歡吃的蔬菜后面打上 ，還和好朋友說說你為什么喜歡吃這中蔬菜。
[幼兒在操作過程中有的打一個，有的打兩個，只有三個小朋友全部打]
幼：大蒜太臭了。
幼：原來我什么都不喜歡吃，現(xiàn)在我喜歡吃黃瓜了，因為多吃黃瓜皮膚好，
眾幼：紅蘿卜吃了眼睛亮所以我們都喜歡。
師：有什么都喜歡吃的嗎?
三幼：這些蔬菜我們都喜歡吃，因為我媽媽說蔬菜營養(yǎng)很好，吃了身體健康。
師：除了這些蔬菜你們還認識哪些蔬菜?
眾幼：香菇、韭菜、芋艿、大蒜、菠菜……
師：它們都有什么營養(yǎng)?
幼：菠菜補血、香菇防癌、芋艿里面含有鈣、大蒜殺菌……
師：蔬菜有各種營養(yǎng)多吃蔬菜會使我們的`身體更棒。
三：學做蔬菜沙拉
師：蔬菜有很多營養(yǎng)，平時我們是怎么吃這些蔬菜的呢?
眾幼：炒著吃、燒湯、涼拌
師：看，老師為你們準備了一樣東西。
眾幼：番茄醬
師：今天我們一切來學做蔬菜沙拉，先看制作圖。
幼：有四步
幼：先要切開，再放鹽，攪一下，最后放一勺番茄醬。
四：制作蔬菜沙拉
不一會兒時間動作快的幼兒根據(jù)制作圖已經(jīng)做好了沙拉，只有幾個動作較慢的幼兒還在切，孩子們互相之間開始了品嘗，大家你吃我一口，我吃他一口，非常開心，突然有人打
叫起來，太咸了，這時教師啟發(fā)他們怎樣才做的好吃。
幼：鹽不能放多，因為家里燒菜時我奶奶總是這么說。
幼：菜不能切的太粗。
沙拉先要少放一點，嘗一嘗再放。
師：好!那我們再做一份。
有了第一次的經(jīng)驗，大家做的時候都很認真，仔細，做出來的沙拉滋味真的不錯。
延伸活動：
請幼兒選擇一樣最喜歡的蔬菜進行設計并向本園幼兒宣傳(可以用繪畫、編廣告詞、編兒歌、歌曲等形式)
繼續(xù)管理自然角、種植園地并準備收獲。
和家人收集有關蔬菜方面的知識，如;自然環(huán)境、科學技術對蔬菜的影響等。
幼兒水果沙拉教案9
設計意圖
小班教案《水果沙拉》含反思適用于小班的主題教學活動當中，讓幼兒培養(yǎng)不偏食好習慣，認識部分水果，增加知識，讓幼兒體驗參與樂趣，快來看看幼兒園小班《水果沙拉》含反思教案吧。
活動目標
1、 認識部分水果，增加知識。
2、 培養(yǎng)幼兒不偏食好習慣。
3、 讓幼兒體驗參與樂趣。
4、 能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗做水果沙拉的快樂。
5、 培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。
重點難點
操作及品嘗水果沙拉。把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過程。
活動準備
�。�1）水果實物若干：蘋果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。
�。�2）各種水果削皮、切塊備用，沙拉醬、餐具。
�。�3）做好的水果沙拉少許。
活動過程：
開始環(huán)節(jié)：
提問導入：小朋友，今天和老師去認識許多新朋友，好不好？
基本環(huán)節(jié)：
來到蓋住水果娃娃的地方，小朋友們東張西望，想看看里面到底有什么？老師揭開蓋的材料，露出許多種水果娃娃。
�。ㄕf一說）：小朋友，你們認識這些水果娃娃嗎？請舉手說一說。
（認一認）：小朋友們真聰明，能說出一些水果娃娃的名字�，F(xiàn)在我們把這幾種不認識的'水果娃娃來重新認識一下，讓它們做我們的好朋友，好不好？
�。▏L一嘗）：小朋友們，現(xiàn)在看一看老師做好的水果沙拉，老師請小朋友們嘗一嘗，把它吃下去，你會變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具，津津有味品嘗起來。
�。ㄕf一說）：水果沙拉里面有什么味道？幼兒回答；有蘋果味；有梨子味；有草莓味；有香蕉味；有葡萄味；好吃嗎？為什么？；好吃，因為許多水果味道都有了。
�。ㄗ鲆蛔觯簽榱诵∨笥岩院蠼�(jīng)常能吃到水果沙拉，我們來自己做。拿起小碗，小碗里裝有削好皮的水果切塊，請你們調(diào)上沙拉醬，再攪拌一會兒，就做好了。
�。ǔ砸怀裕盒∨笥褌兠咳艘惶撞途撸缘谜嫦�。
結(jié)束環(huán)節(jié)：
小結(jié)：水果沙拉真好吃。在老師指導下，幼兒收拾整理活動室，一個接一個走出活動室。
活動延伸：
小朋友們回家吃飯時，不應挑食，不管什么飯、菜都要吃，你會變得更健康、更漂亮。
教學反思
活動效果評析：通過；我會做水果沙拉；健康活動的開展，我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香，不挑食，不挑菜，也愛吃水果了。家長說這項活動幫助孩子養(yǎng)成了一個好的生活習慣。
優(yōu)勢：
（1）選材實際，來自于熟悉的生活環(huán)境；
�。�2）通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環(huán)節(jié)，達到活動目標。
�。�3）符合小班幼兒心理特征及教育。
�。�4）增長了一些生活知識。
不足之處：
�。�1）活動銜接不連貫；
�。�2）組織和設計活動時，留給孩子自由空間較�。�
（3）活動氣氛差。今后改進：考慮活動的銜接、氛圍，幼兒活動時的主動性。
小百科：沙拉是英語Salad的譯音，我國北方習慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”，主要是用水果做為主要材料的沙拉就是水果沙拉。
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