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幼兒園中班健康《我會用筷子》教案及反思
作為一名教學(xué)工作者，總歸要編寫教案，教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園中班健康《我會用筷子》教案及反思，僅供參考，大家一起來看看吧。
活動目標
1、學(xué)習(xí)使用筷子，體驗活動的樂趣。
2、培養(yǎng)幼兒小手的靈活性和各手指配合的協(xié)調(diào)性。
活動準備
幼兒人手一雙筷子、一只碟子；每組一個小筐子內(nèi)放薯條、小饅頭、彩虹糖。
活動過程：
1．導(dǎo)入活動
在一開始就直接出示筷子引入，充分的調(diào)動了幼兒的學(xué)習(xí)情緒，并介紹它的來源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)。
2．學(xué)習(xí)活動。
筷子的使用方法有一定的標準，因此，在幼兒第一次練習(xí)前，不同強調(diào)使用筷子的動作要領(lǐng)，讓幼兒練習(xí)自由練習(xí)，讓幼兒帶著疑問進入到下一個環(huán)節(jié)，然后教師再講解使用筷子的動作要領(lǐng)。落實了第一個目標。
3．實踐活動。
學(xué)習(xí)筷子的目的在于在實踐活動中的運用，在這環(huán)節(jié)里為幼兒提供薯條，小饅頭、彩虹糖，讓他們通過夾薯條，小饅頭、彩虹糖來鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性，落實了第二個目標，教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。最后是小結(jié)使用筷子的好處。
4．活動前組織談話活動：說說筷子的作用并介紹筷子的來歷。（筷子最大的用處是作為餐具供大家使用，筷子是我們中國人最早發(fā)明的。）
5．實踐活動后組織討論：為什么某某小朋友能迅速地用筷子夾起食物，某某小朋友食物夾得很慢？他是怎么拿筷子的?
結(jié)論：要用正確的姿勢拿筷子、夾食物時先要張開筷子，夾住食物后要夾緊。
6．最后可和筷子做游戲
�。�1）將幼兒分成5組，在規(guī)定的時間里看誰玻璃彈珠夾得多。
�。�2）每組評出夾得最多的幼兒，鼓勵其他幼兒向他們學(xué)習(xí)，平時多練習(xí)使用筷子。
活動反思：
筷子是幼兒生活中常見的物品，來自于實際生活，孩子們每天都能看到大人們用筷子吃飯�！毒V要》中提出從實際出發(fā)，挖掘一切可以利用的自然和社會資源，在為幼兒提供一些必備的基礎(chǔ)材料的同時，注意盡量和孩子們一起收集較為合理，讓幼兒按自己的意愿和情感進行活動，努力促進幼兒主動性、獨立性、創(chuàng)造性的發(fā)展。
根據(jù)幼兒的發(fā)展需求，幼兒園一般安排在中班開始讓幼兒學(xué)習(xí)使用筷子吃飯，為了培養(yǎng)孩子對學(xué)習(xí)筷子的興趣，我選用了幼兒喜歡吃的食品，根據(jù)孩子的能力提供的食品又分不同的層次，如長條的薯條，大又圓的旺仔小饅頭、小又圓的彩虹糖。讓幼兒在夾夾、吃吃、說說中學(xué)會使用筷子。
在活動中，我創(chuàng)設(shè)了民主、寬松、動態(tài)的教育環(huán)境，給予孩子自由發(fā)揮、大膽嘗試的廣闊空間，讓孩子了解發(fā)現(xiàn)筷子的多種用途，激發(fā)孩子主動學(xué)習(xí)使用筷子的興趣。
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