初中生物教案設(shè)計(jì)：真菌

初中生物教案設(shè)計(jì)：真菌

　　作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！下面是小編為大家收集的初中生物教案設(shè)計(jì)：真菌，歡迎大家分享。

　　一、教學(xué)目標(biāo)

　　1．認(rèn)識(shí)生活中常見的真菌。

　　2．說出真菌的主要特征。

　　3．嘗試運(yùn)用對(duì)比的方法找到真菌區(qū)別于植物和細(xì)菌的特征。

　　4.進(jìn)一步認(rèn)識(shí)生物的多樣性。

　　二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)

　　真菌的主要特征。利用顯微鏡觀察酵母菌和霉菌，總結(jié)歸納真菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

　　三、教學(xué)過程

　　一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課

　　1．教師：先請(qǐng)大家來看一小段視頻（播放視頻《肉被分解》），（學(xué)生紛紛提出猜想，教師對(duì)其中有創(chuàng)造力的想法和正確的想法給予鼓勵(lì)。）

　　教師解釋：其實(shí)事情的開端僅僅是一粒肉眼看不到的小“塵埃”落在了它的身上，這可不是普通的灰塵，而是一種真菌的孢子。

　　【設(shè)計(jì)意圖】用簡短而精彩的視頻資料，迅速吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引出課題。

　　2．教師提問：對(duì)于真菌你們了解些什么？你能用最精煉的詞語說說你所知道的真菌嗎？（教師將學(xué)生提到的關(guān)鍵詞簡要記錄在副板書上）

　　【設(shè)計(jì)意圖】用這樣自由發(fā)言的形式對(duì)學(xué)生已有的知識(shí)進(jìn)行快速地檢測(cè)，無論對(duì)錯(cuò)都簡要記錄，然后在學(xué)習(xí)過本節(jié)知識(shí)后讓學(xué)生對(duì)自己原有的認(rèn)識(shí)進(jìn)行審視和修正。

　　二、自主學(xué)習(xí)

　　任務(wù)一:(通過學(xué)習(xí)課本,完成下列問題,并展示學(xué)習(xí)成果)

　　1、青霉和曲霉都是真菌,它們的直立菌絲的頂端長有成串的,都是靠進(jìn)行繁殖的。

　　2、真菌的特征是:

　　任務(wù)二:小組討論

　　1.認(rèn)識(shí)日常生活常見的真菌

　　2.用放大鏡觀察培養(yǎng)皿中培養(yǎng)好的青霉和曲霉,注意它們的形態(tài)和顏色

　　3.歸納真菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

　　4.了解真菌的繁殖特點(diǎn)

　　5.總結(jié)真菌的特征

　　三、真菌的形態(tài)

　　1．過渡：同學(xué)們對(duì)真菌的了解不少，但這些都是正確的嗎？我們先來看看真菌到底長什么樣子。

　　2．實(shí)物觀察：學(xué)生拿出自己帶來的材料──發(fā)霉的橘子、面包、蘑菇，用放大鏡進(jìn)行觀察，嘗試用語言描述它們的形態(tài)特征。（提示不能將塑料袋打開，可以用手撕取少許進(jìn)行深入觀察）

　　3．顯微鏡觀察：引導(dǎo)學(xué)生取一滴發(fā)酵饅頭的溶解液，滴碘液觀察酵母菌，用鑷子在發(fā)霉饅頭上取少許霉菌涂在載玻片中央的水滴中，觀察青霉的孢子和透明的菌絲。強(qiáng)調(diào)取材一定要少，否則堆在一起不透光，不易觀察。

　　4．圖片：教師通過PPT補(bǔ)充各種形態(tài)的真菌，并對(duì)圖片進(jìn)行簡要介紹（圖片是實(shí)物還是模式圖，是顯微圖還是原圖等）。

　　（引導(dǎo)學(xué)生提出問題，真菌形態(tài)差異很大為什么說它們都是真菌？）

　　【設(shè)計(jì)意圖】第一，展示形態(tài)各異的真菌讓學(xué)生感性地認(rèn)識(shí)生物的多樣性。第二，形態(tài)不同但是卻屬于同一個(gè)大的類群，說明它們還是有相同的地方，讓學(xué)生感受辯證地思考問題。

　　四、真菌的結(jié)構(gòu)特征

　　1．教師：如果我們不能直接從外部的形態(tài)找到這幾種真菌的共同特征時(shí)你還有什么辦法？（引導(dǎo)學(xué)生說出從細(xì)胞結(jié)構(gòu)和生活方式上尋找共同點(diǎn)。）

　　2．教師給出幾種典型真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖和生活方式相關(guān)資料。（學(xué)生閱讀資料嘗試著從圖和文字中提取信息。）

　　3．教師對(duì)學(xué)生提取到的信息進(jìn)行總結(jié)記錄在板書中。

　　4．教師提出進(jìn)一步思考的問題：真菌是植物嗎？和細(xì)菌有什么不同？教師用PPT出示植物和細(xì)菌的細(xì)胞模式圖、營養(yǎng)方式、生態(tài)系統(tǒng)組成等相關(guān)資料輔助學(xué)生進(jìn)行對(duì)比，找到三者間的異同。（學(xué)生回憶植物和細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征和營養(yǎng)方式，并與真菌進(jìn)行對(duì)比。）

　　5．得出結(jié)論：真菌有真正的細(xì)胞核，細(xì)胞中沒有葉綠體，因而不能進(jìn)行光合作用，是異養(yǎng)型生物，在生態(tài)系統(tǒng)中是分解者。

　　【設(shè)計(jì)意圖】子曰：溫故而知新。我們?cè)诮虒W(xué)中不斷讓學(xué)生回憶舊知識(shí)，進(jìn)行橫向的對(duì)比。在潛移默化中幫助學(xué)生學(xué)會(huì)構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，找到知識(shí)間的關(guān)聯(lián)。另一方面，比較是一種重要的科學(xué)方法，對(duì)于學(xué)生思維的成長發(fā)揮著重要的作用。

　　五、真菌的繁殖和生活中的真菌

　　1．過渡：還記得剛剛上課時(shí)我們看到的那只蝗蟲嗎？真菌是怎樣把它化為烏有的？是一個(gè)真菌在起作用嗎？

　　2．出示霉菌的菌落，它們是怎樣繁殖的？播放視頻，風(fēng)力作用下大量飄散的孢子和雨滴落后噴射出的孢子。提出問題：孢子要想萌發(fā)需要什么條件？

　　3．出示圖片：冬蟲夏草，靈芝，葡萄酒，醬豆腐（腐乳），饅頭（面包）、青霉素等出示另一組圖片：發(fā)霉的食物，可能引發(fā)的一些疾病。

　　六、反思

　　1、正確的理解了教材，把握住了這篇文章在所在單元的地位以及重難點(diǎn)。有示意圖和動(dòng)畫課件。

　　2、能夠根據(jù)學(xué)情選擇教法，體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位。

　　3、教學(xué)目標(biāo)的確定抓住了要點(diǎn)，符合課標(biāo)要求，三維目標(biāo)明確。每課時(shí)完成哪些環(huán)節(jié)有明確計(jì)劃。

　　4、教學(xué)流程的安排有邏輯性，由淺入深，各個(gè)環(huán)節(jié)有目標(biāo)任務(wù)，能體現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。教師預(yù)設(shè)問題能抓住知識(shí)重難點(diǎn)，具體有代表性。