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花的結(jié)構(gòu)教案優(yōu)秀

時(shí)間:2023-11-01 08:12:33 教案 我要投稿
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花的結(jié)構(gòu)教案優(yōu)秀

  作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。教案要怎么寫呢?以下是小編為大家整理的花的結(jié)構(gòu)教案優(yōu)秀,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

花的結(jié)構(gòu)教案優(yōu)秀

花的結(jié)構(gòu)教案優(yōu)秀1

  教學(xué)目的

  1.掌握花的基本結(jié)構(gòu),理解花的主要部分是花蕊。

  2.學(xué)會(huì)解剖和觀察的方法,進(jìn)一步培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力。

  3.通過學(xué)習(xí)及其各部分的作用,認(rèn)識(shí)生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)、相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。

  教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

  雄蕊和雌蕊的結(jié)構(gòu)和功能;解剖和觀察花的方法。

  教學(xué)準(zhǔn)備

  桃花(或一朵完全花)的掛圖、模型。新鮮的桃花(或其它完全花)或浸泡的花(或花的解剖塑封標(biāo)本)。放大鏡、鑷子、解剖針、刀片、白紙、膠水。

  教學(xué)過程

  復(fù)習(xí)提問:

  1.一株綠色開花植物體是由哪些營(yíng)養(yǎng)器官和生殖器官構(gòu)成的?

  2.為什么把花、果實(shí)、種子叫做生殖器官?

  引言:

  花、果實(shí)、種子與植物繁殖后代直接有關(guān),所以屬于生殖器官。綠色開花植物在開花之后,一般都能結(jié)出果實(shí)和種子,這是為什么呢?通過觀察、研究和功能,就會(huì)逐步明白。

  一、花的基本結(jié)構(gòu)(以桃花為例)

  教師組織學(xué)生觀察花的外形,然后指導(dǎo)學(xué)生按要求逐步解剖并觀察花的各部分結(jié)構(gòu)。

 。ㄒ唬┯^察花的外形

  教師結(jié)合掛圖,指導(dǎo)學(xué)生參照課本上“花的基本結(jié)構(gòu)圖”,有步驟地觀察以下內(nèi)容:

  1.花柄:它的顏色、著生的部位。想一想它有什么作用。

  2.花托:它的形狀、顏色。想一想它的作用。

  3.花萼:由萼片組成。數(shù)一數(shù)萼片的數(shù)目,著生在哪里。

  4.花冠:由花瓣組成。注意它的顏色和數(shù)目。

  完成上述觀察,由一位同學(xué)歸納小結(jié),然后教師再作補(bǔ)充性講述,指出:

  花柄紫紅色,一端著生在莖上,另一端連接著花朵。它支撐著花朵,使它展放在空間。順著花柄往上看,可看到略為膨大,呈杯狀,紫紅色的部分,這是花托,花的各部分著生在花托上。在花托的邊緣上著生有萼片,共5片,它們組成了花萼。在花萼的內(nèi)側(cè)有花瓣,粉紅色,5片,它們組成花冠;ㄝ嗪突ü诤戏Q花被。

 。ǘ┙馄什⒂^察

  結(jié)合掛圖,教師指導(dǎo)學(xué)生依次解剖花,觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu),并將花的各部分粘貼在白紙上制成標(biāo)本。

  1.用鑷子將萼片摘下,并粘貼在白紙上。

  2.用鑷子將花瓣摘下,依次粘貼在白紙上。

  3.觀察雄蕊:摘去萼片、花瓣后,露出雄蕊和雌蕊于它們合稱為花蕊。先觀察雄蕊,注意下列幾個(gè)問題:

  (1)桃花的雄蕊有多少枚。每一朵都一樣嗎?

 。2)每枚雄蕊由哪兩部分組成,各有什么作用。

 。3)取一張白紙放在桌子上,將雄蕊的花藥在紙上來回摩擦,能看到有黃色粉末散落嗎?這是什么?

 。4)觀察完成后,用鑷子摘下部分雄蕊,粘貼在白紙上。

  4.觀察雌蕊:摘去全部雄蕊,這時(shí)在花托的頂部只剩下1枚雌蕊了。

 。1)觀察雌蕊由哪三部分組成。

 。2)同桌的兩位同學(xué)互相配合,用刀片分別將子房作橫切和縱切。然后用放大鏡觀察橫、縱切面,注意看看有幾個(gè)胚珠。

  完成上述觀察后,組織同學(xué)討論歸納。花的主要結(jié)構(gòu)是什么?接著教師進(jìn)行總結(jié)性講述,指出:花蕊是花的主要部分,它包括雄蕊和雌蕊。雄蕊由花絲和花藥組成,花藥里有花粉。雌蕊由柱頭、花柱、子房三部分組成。子房里有胚珠(桃花只有一個(gè)胚珠);ㄩ_放后,花粉落到柱頭上,經(jīng)過一系列復(fù)雜變化,子房發(fā)育成果實(shí),胚珠發(fā)育成種子(這些變化今后再研究)。由此看來,只有花蕊與結(jié)出果實(shí)、種子有關(guān),所以它是花的主要部分。

  二、花的其他結(jié)構(gòu)

  有些植物的花(如桃花)除了上述的基本結(jié)構(gòu)外,還有其他一些結(jié)構(gòu),例如蜜腺。

  用放大鏡觀察子房的基部,看到有小突起,這叫做蜜腺。蜂蜜采集的花蜜就是由蜜腺產(chǎn)生的:

  有些植物的花,能散發(fā)出芳香的氣味,它是花瓣里的一些細(xì)胞分泌出來的物質(zhì)。這些物質(zhì)容易揮發(fā)成氣體,從而使花散發(fā)出香氣。人們利用它可制取香精,如玫瑰花、桂花。

  花的.顏色、香氣、花蜜都能吸引昆蟲前來幫助傳粉。

  由此看來,與其功能是相適應(yīng)的。小結(jié)如下:

  課堂練習(xí):

  1.花的主要部分是_____,它包括( ) 花開放以前,保護(hù)花內(nèi)部結(jié)構(gòu)的_____

  它包括( )。 A.花萼 B.雄蕊 C.雌蕊 D.花冠

  2.構(gòu)成雄蕊的是_____和_____.

  3.構(gòu)成雌蕊的是_____、_____和_____.將來發(fā)育成果實(shí)的是_____,其內(nèi)部有_____,將來可發(fā)育成_____.

  4.各種植物是( )

  A完全不同的 B 完全相同的 C基本相同的 D 不確定

  5.上面著生花的各部分的結(jié)構(gòu)的是

  支持花藥的結(jié)構(gòu)是 花藥中存在的物質(zhì)是

  A 花絲 B 花梗 C 花萼 D 花托 E 花粉

  6. 胚珠位于( )

  A雄蕊的花藥中 B雄蕊的花絲中 C雌蕊的子房中 D雌蕊的柱頭中

  7.花生是由花的哪一部分發(fā)育來( )

  A.子房 B. 胚珠 C. 柱頭 D. 花柱

  8. 街道兩旁的銀杏樹,到了秋天有的能結(jié)出白果,有的不能,可見銀杏屬于( )

  A.兩性花植物 B. 單生花植物 C.雌雄同株植物 D.雌雄異株植物

花的結(jié)構(gòu)教案優(yōu)秀2

  復(fù)習(xí)提問:

  1、一株綠色開花植物體是由哪些營(yíng)養(yǎng)器官和生殖器官構(gòu)成的?

  2、為什么把花、果實(shí)、種子叫做生殖器官?

  引言:花、果實(shí)、種子與植物繁殖后代直接有關(guān),所以屬于生殖器官。綠色開花植物在開花之后,一般都能結(jié)出果實(shí)和種子,這是為什么呢?通過觀察、研究花的結(jié)構(gòu)和功能,就會(huì)逐步明白。

  一、花的基本結(jié)構(gòu)(以桃花為例)

  教師組織學(xué)生觀察花的外形,然后指導(dǎo)學(xué)生按要求逐步解剖并觀察花的各部分結(jié)構(gòu)。

 。ㄒ唬┯^察花的。外形

  教師結(jié)合掛圖,指導(dǎo)學(xué)生參照課本上“花的基本結(jié)構(gòu)圖”,有步驟地觀察以下內(nèi)容:

  1、花柄:它的顏色、著生的部位。想一想它有什么作用。

  2、花托:它的形狀、顏色。想一想它的作用。

  3、花萼:由萼片組成。數(shù)一數(shù)萼片的數(shù)目,著生在哪里。

  4、花冠:由花瓣組成。注意它的顏色和數(shù)目。

  完成上述觀察,由一位同學(xué)歸納小結(jié),然后教師再作補(bǔ)充性講述,指出:

  花柄紫紅色,一端著生在莖上,另一端連接著花朵。它支撐著花朵,使它展放在空間。順著花柄往上看,可看到略為膨大,呈杯狀,紫紅色的部分,這是花托,花的各部分著生在花托上。在花托的邊緣上著生有萼片,共5片,它們組成了花萼。在花萼的內(nèi)側(cè)有花瓣,粉紅色,5片,它們組成花冠;ㄝ嗪突ü诤戏Q花被。

 。ǘ┙馄什⒂^察花的結(jié)構(gòu)

  結(jié)合掛圖,教師指導(dǎo)學(xué)生依次解剖花,觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu),并將花的各部分粘貼在白紙上制成標(biāo)本。

  1、用鑷子將萼片摘下,并粘貼在白紙上。

  2、用鑷子將花瓣摘下,依次粘貼在白紙上。

  3、觀察雄蕊:摘去萼片、花瓣后,露出雄蕊和雌蕊于它們合稱為花蕊。先觀察雄蕊,注意下列幾個(gè)問題:

  (1)桃花的雄蕊有多少枚。每一朵都一樣嗎?

 。2)每枚雄蕊由哪兩部分組成,各有什么作用。

  (3)取一張白紙放在桌子上,將雄蕊的花藥在紙上來回摩擦,能看到有黃色粉末散落嗎?這是什么?

 。4)觀察完成后,用鑷子摘下部分雄蕊,粘貼在白紙上。

  4、觀察雌蕊:摘去全部雄蕊,這時(shí)在花托的頂部只剩下1枚雌蕊了。

  (1)觀察雌蕊由哪三部分組成。

  (2)同桌的兩位同學(xué)互相配合,用刀片分別將子房作橫切和縱切。然后用放大鏡觀察橫、縱切面,注意看看有幾個(gè)胚珠。

  完成上述觀察后,組織同學(xué)討論歸納花的結(jié)構(gòu);ǖ闹饕Y(jié)構(gòu)是什么?接著教師進(jìn)行總結(jié)性講述,指出:花蕊是花的主要部分,它包括雄蕊和雌蕊。雄蕊由花絲和花藥組成,花藥里有花粉。雌蕊由柱頭、花柱、子房三部分組成。子房里有胚珠(桃花只有一個(gè)胚珠)。花開放后,花粉落到柱頭上,經(jīng)過一系列復(fù)雜變化,子房發(fā)育成果實(shí),胚珠發(fā)育成種子(這些變化今后再研究)。由此看來,只有花蕊與結(jié)出果實(shí)、種子有關(guān),所以它是花的主要部分。

  二、花的其他結(jié)構(gòu)

  有些植物的花(如桃花)除了上述的基本結(jié)構(gòu)外,還有其他一些結(jié)構(gòu),例如蜜腺。

  用放大鏡觀察子房的基部,看到有小突起,這叫做蜜腺。蜂蜜采集的花蜜就是由蜜腺產(chǎn)生的`:

  有些植物的花,能散發(fā)出芳香的氣味,它是花瓣里的一些細(xì)胞分泌出來的物質(zhì)。這些物質(zhì)容易揮發(fā)成氣體,從而使花散發(fā)出香氣。人們利用它可制取香精,如玫瑰花、桂花。

  花的顏色、香氣、花蜜都能吸引昆蟲前來幫助傳粉。

  由此看來,花的結(jié)構(gòu)與其功能是相適應(yīng)的。小結(jié)如下:

  1、掌握花的基本結(jié)構(gòu),理解花的主要部分是花蕊。

  2、學(xué)會(huì)解剖和觀察花的結(jié)構(gòu)的方法,進(jìn)一步培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力。

  3、通過學(xué)習(xí)花的結(jié)構(gòu)及其各部分的作用,認(rèn)識(shí)生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)、相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。

花的結(jié)構(gòu)教案優(yōu)秀3

  教學(xué)目標(biāo)

  1.掌握花的基本結(jié)構(gòu)及其主要功能,明確花蕊是花的主要部分。

  2.了解花的種類及雌雄同株植物、雌雄異株植物的概念。了解花序的概念及種類。

  3.通過解剖桃花和觀察各種植物的花,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)操作能力。

  4.通過識(shí)別不同種植物花的特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和靈活運(yùn)用知識(shí)的能力。

  5.通過學(xué)習(xí)“花的結(jié)構(gòu)及其主要功能”,使學(xué)生樹立“生物體結(jié)構(gòu)與功能”相適應(yīng)的辯證觀。

  6.通過學(xué)習(xí)“花的種類”,繼續(xù)樹立“生物體的結(jié)構(gòu)與功能”相適應(yīng)的觀點(diǎn)。

  重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

  1.“花的結(jié)構(gòu)”是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)。因?yàn)椋?/p>

  (1)前面幾章的教學(xué)講的是植物的營(yíng)養(yǎng)器官。植物生長(zhǎng)到一定時(shí)間就要進(jìn)行繁殖;ā⒐麑(shí)、種子是植物的繁殖器官。只有把花的結(jié)構(gòu)弄清楚,才能更好地理解植物開花后才能結(jié)果,種子才能形成。

 。2)花實(shí)際上是變態(tài)的枝條。花的各部分與枝條的組成從來源上講是一致的。通過“花的結(jié)構(gòu)”的教學(xué),使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的前后聯(lián)系及進(jìn)一步探討事物從一般到特殊的辯證關(guān)系,都是有幫助的。

  2.觀察實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備,是本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。因?yàn)椋褐v“桃花的結(jié)構(gòu)”時(shí),新鮮的桃花已經(jīng)過季,這就需要教師在春天的時(shí)候,準(zhǔn)備好秋季用的桃花,并把它們浸泡在酒精溶液里備用。也可以事先培養(yǎng)白菜花或油菜花進(jìn)行教學(xué),北方的冬天吃完的白菜留下的“白菜疙瘩”種在花盆里或浸泡在水中,一個(gè)月左右就能抽出花莛、開花。還可以選擇一些秋季盛開的花卉備用。

  3.解剖花并做成粘貼花標(biāo)本,也是本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。因?yàn)椋?/p>

  (1)桃花也好、白菜花也好,對(duì)于學(xué)生來說,操作起來都顯得小了。學(xué)生進(jìn)行解剖時(shí),往往顯得“笨手笨腳”,容易弄丟一個(gè)部分或弄斷一個(gè)結(jié)構(gòu),所以要注意提醒學(xué)生,認(rèn)真謹(jǐn)慎地從外至內(nèi)地一層層把花的各部分用鑷子鑷取下來,放在一個(gè)固定的位置,然后再粘貼在臺(tái)紙上。

 。2)做粘貼花標(biāo)本的過程,學(xué)生也往往容易把臺(tái)紙弄得很臟,而且粘出的花擺放不夠科學(xué)和美觀。在教學(xué)中,教師要注意提醒學(xué)生正確的操作過程,要設(shè)法引導(dǎo)學(xué)生粘貼出來的標(biāo)本,既科學(xué)又美觀。

  4.單性花、兩性花、雌雄同株、雌雄異株及花序的概念是本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn)。

  從上節(jié)的教學(xué)內(nèi)容知道:花蕊是花的最主要的結(jié)構(gòu);ㄈ魺o花蕊就不能稱其為花。因此,根據(jù)花中花蕊的種類而定名的單性花和兩性花是最基本的兩類花。只有理解了這兩類花的區(qū)別,才能明白雌雄同株和雌雄異株的概念。

  花序的概念是對(duì)單生花而言的,理解了花序的概念,才能更好地理解總狀花序、頭狀花序等各種植物的花序。

  5.單生花與單性花概念的區(qū)別是本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。因?yàn)椋?/p>

  ①?gòu)淖置嫔峡,二者只有一字之差,而且“生”與“性”,字形也很相似。學(xué)生很容易把兩者弄混。

  ②從概念上講,“單生”與“單性”學(xué)生也容易混淆,特別是對(duì)“單性”的理解。所以教師在處理這兩個(gè)概念時(shí),要強(qiáng)調(diào)“生”與“性”的區(qū)別。“單生”就是單獨(dú)著生;“單性”是對(duì)“兩性”而言的,指的是:只有一種花蕊的花,即雌花和雄花。

  3.讓學(xué)生明啟頭狀花序不是一朵花,也是本節(jié)教學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)。因?yàn)椋?/p>

 、兕^狀花序從外形上看,往往使人認(rèn)為它是一朵花。

 、诮M成頭狀花序的小花有兩種,舌狀花很像一朵花的花瓣;管狀花又很像一朵花的花蕊。這樣就造成了認(rèn)識(shí)它的難度。所以教師在講解頭狀花序時(shí),要引導(dǎo)學(xué)生分析頭狀花序的組成,要使學(xué)生認(rèn)識(shí),組成頭狀花序的舌狀花和管狀花。最后要緊扣在“花序”的概念上。

  教學(xué)過程設(shè)計(jì)

  一、本課題的參考課時(shí)為二課時(shí)。

  二、教學(xué)過程:

  1.關(guān)于引言:由于前幾章己系統(tǒng)地向?qū)W生介紹了根、葉、莖的結(jié)構(gòu)和功能,所以在本章教學(xué)前,可以這樣引入:大家知道,根、莖、葉是綠色開花植物的營(yíng)養(yǎng)器官,植物靠著這些器官逐漸地生長(zhǎng)起來,當(dāng)植物體生長(zhǎng)到一定的時(shí)期就要開花、結(jié)果和產(chǎn)生種子。植物為什么要開花,為什么開花后才能結(jié)果和產(chǎn)生種子呢?這些是我們這一章所要研究和學(xué)習(xí)的`內(nèi)容。

  2.關(guān)于“花的基本結(jié)構(gòu)”的教學(xué),應(yīng)采取實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)十二)與教學(xué)同步的教學(xué)方法。

 、儆袟l件的學(xué)?梢韵确乓欢武浵瘢瑳]有條件的學(xué)?捎没ɑ艿膱D片或擺放幾盆已開花的植物,向?qū)W生展示或描述自然界中各種植物的花千姿百態(tài)、萬紫千紅、爭(zhēng)先斗妍的美麗景色。然后話題一轉(zhuǎn):各種植物的花,雖然它們的形態(tài)、大小、顏色各不相同,但它們的結(jié)構(gòu)卻是基本一致的;ǖ慕Y(jié)構(gòu)怎樣?下面我們來觀察一下植物的花(課前把準(zhǔn)備好的花放在學(xué)生面前)。

 、谟^察和解剖桃花的過程可以在教師的提示下,放手讓學(xué)生自己動(dòng)手、動(dòng)腦利用解剖工具,參照教材上的圖注,把桃花的各個(gè)部分的結(jié)構(gòu)和功能弄清楚。事后,教師可以請(qǐng)學(xué)生說明桃花的結(jié)構(gòu)或教師指著圖讓學(xué)生說出名稱和功能。在學(xué)生回答問題和說明的過程中,教師可做補(bǔ)充。〕

  在學(xué)生觀察桃花的過程中,教師可以提出一些問題,促使學(xué)生動(dòng)腦去觀察。如①桃花是由幾部分構(gòu)成的?②哪個(gè)部分是最主要的?為什么? 在學(xué)生解剖花之前,教師要告訴學(xué)生正確的解剖方法和步驟,避免造成花損壞了,而花的結(jié)構(gòu)又沒有看清楚的現(xiàn)象。在學(xué)生制作粘貼花的過程中,教師還要提醒學(xué)生:不要丟失花的結(jié)構(gòu);臺(tái)紙要干凈。至于怎么貼,貼成什么樣的都不要管,放手讓學(xué)生自己去做,最后可以讓大家評(píng)判。教師也可作為學(xué)生中的一員提出自己的意見,使學(xué)生明白怎樣貼更科學(xué)、更美觀。

  當(dāng)學(xué)生解剖完桃花后,教師可以請(qǐng)一名學(xué)生到前面向大家講明桃花的結(jié)構(gòu)。教師可以把桃花的結(jié)構(gòu)圖制作成剪貼圖,讓學(xué)生一部分一部分地把所觀察到的結(jié)構(gòu)貼在黑板上,并說出它們的名稱和功能。如果這名學(xué)生沒有說全,可請(qǐng)其他學(xué)生補(bǔ)充。通過這種方式,教師可以檢查學(xué)生是否把桃花的結(jié)構(gòu)弄清楚了,而且能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自己的主動(dòng)性,如果有遺漏的地方教師再做補(bǔ)充說明。

  最后,可讓學(xué)生用鑷子夾開一個(gè)花藥,用放大鏡觀察內(nèi)部有什么結(jié)構(gòu);再用鑷子從花的中央將子房取出,用刀片將它縱向剖開,用放大鏡觀察子房里面有什么結(jié)構(gòu),當(dāng)學(xué)生說出:花藥里有花粉、子房里有胚珠后,教師可以馬上追問:花粉和胚珠各有什么用呢?這個(gè)問題學(xué)生不會(huì)說得很清楚,需要教師告訴學(xué)生:只有當(dāng)花開后,花粉落到柱頭上以后,經(jīng)過一系列復(fù)雜的變化,子房里的胚珠才能發(fā)育成種子了,而整個(gè)子房就發(fā)育成果實(shí),子房壁就發(fā)育成果皮了。講到這里如果再問:花的哪個(gè)部分最重要?學(xué)生一定會(huì)說是“花蕊”或“雌蕊和雄蕊”,而且也不難回答出其中的原因了。

  3.關(guān)于“花的其他結(jié)構(gòu)”的教學(xué),教師可以向?qū)W生提問:“花粉可以通過什么樣的方式落到雌蕊的柱頭上呢?”學(xué)生一般能夠回答出:靠風(fēng)、靠昆蟲傳粉。教師可接著問:“昆蟲是怎樣幫助花傳粉的呢?”有些學(xué)生會(huì)提到昆蟲采蜜的問題,教師可以就勢(shì)引出花的其他結(jié)構(gòu)。

  昆蟲采花蜜無意中給花傳粉,學(xué)生是能夠理解的,但需要告訴學(xué)生:不同的植物吸引昆蟲前來“傳粉”的方式是不同的,如棗花,它的花冠并不好看,但是它的花蜜很香甜,這樣也會(huì)招引昆蟲?傊,花瓣的美麗顏色和香氣,蜜腺產(chǎn)生的花蜜,都能招引昆蟲前來幫助傳送花粉,這是植物長(zhǎng)期進(jìn)化的結(jié)果。

  4.就花的結(jié)構(gòu),引出新課:桃花的各部分結(jié)構(gòu)較完整,是典型的完全花。但是,并不是所有的花都像桃花這樣完整的。它們有的缺少花萼、有的缺少花冠、有的缺少雄蕊、有的缺少雌蕊,凡是結(jié)構(gòu)不完整的花就叫做不完全花。

  教師可以發(fā)給學(xué)生一些黃瓜花或柳樹花或其它易觀察的單性花(浸制過的),組織學(xué)生觀察這些植物的花與桃花有什么不同,引導(dǎo)學(xué)生從外及內(nèi)地逐層觀察,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到:這些花是缺少一種花蕊的。教師可以說:花有許多種類,如果從花蕊的情況看,花可以分為兩大類,即單性花和兩性花。

  5.關(guān)于“單性花”和“兩性花”的教學(xué),可以緊接引言,問學(xué)生:什么樣的花叫單性花?什么樣的花叫兩性花?由于剛剛觀察了黃瓜花,所以學(xué)生是會(huì)說出單性花的概念的。在學(xué)生說出單性花的概念后,接著啟發(fā):?jiǎn)涡曰ㄖ腥绻挥行廴,這種花就叫做——雄花;如果只有雌蕊,這種花就叫做——雌花。然后再請(qǐng)學(xué)生觀察發(fā)給自己的花,分別是雌花還是雄花,為什么?教師還可以說明:有些黃瓜花、絲瓜花、西瓜花等開花后結(jié)不了瓜,而有些花能結(jié)瓜,能結(jié)瓜的花是雌花。平時(shí)我們所說的“謊花”,實(shí)際上指的就是雄花。

  講完了單性花,教師可以再問:像桃花那樣,雌蕊、雄蕊都有的花應(yīng)該叫什么花呢?學(xué)生會(huì)很自然他說出:兩性花。教師還應(yīng)補(bǔ)充說明:大多數(shù)植物的花是兩性花。

  講完了兩性花,教師可以試著問學(xué)生:如果一棵植物體上所開的花都是雄花,另一棵植物體上(同種)所開的花都是雌花,這種現(xiàn)象應(yīng)該叫什么?有些學(xué)生能夠答出:雌雄異株。只要有學(xué)生能回答對(duì),教師應(yīng)充分肯定學(xué)生思維的準(zhǔn)確性,并重新說明雌雄異株的定義,加深學(xué)生的理解,同時(shí)給出雌株和雄株的概念,并舉例說明,像楊樹、柳樹、銀杏樹都屬于雌雄異株的植物。最后,教師間:黃瓜的雌花、雄花是生長(zhǎng)在同一棵植物體上呢?還是分別生長(zhǎng)著?這個(gè)問題,對(duì)于有生活經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生來說不難回答,是同在一棵植物體上的。教師應(yīng)很自然地問:這種現(xiàn)象稱為——雌雄同株。除了黃瓜花是屬于雌雄同株的,還有哪些植物的花屬于雌雄同株?有些學(xué)生會(huì)很快地想起:玉米、高梁、蓖麻等。一些城市的學(xué)生,沒有接觸過這些植物,需要教師用圖片、實(shí)物等來啟發(fā)學(xué)生理解雌雄同株和雌雄異株的概念。

  6.關(guān)于“單生花”和“花序”的教學(xué),教師可以在講完雌雄同株和雌雄異株的概念后,就問學(xué)生:黃瓜的花是一朵一朵地單獨(dú)著生在莖上呢?還是許多黃瓜花排在一起?在提問的同時(shí),教師可以出示黃瓜植物體的掛圖,提示學(xué)生能正確地回答出教師的問題。當(dāng)學(xué)生回答出黃瓜花是單獨(dú)生在莖上時(shí),教師要馬上給出“單生花”的概念。特別強(qiáng)調(diào)是單獨(dú)著生在莖上。然后,教師可以出示白菜或蘿卜花序、串紅花序(或掛圖)問學(xué)生,這些植物的花是怎樣著生的呢?學(xué)生會(huì)說出:花都長(zhǎng)在一個(gè)軸上了。教師在學(xué)生的回答后,給出花序的概念。隨后可組織學(xué)生討論,為什么有的花單獨(dú)生在莖上,而一些植物的花排成花序集中著生在莖上呢?或者說:花序?qū)χ参矬w的生長(zhǎng)、發(fā)育有什么益處?

  在學(xué)生討論的過程中,教師可以展示一些具花序的植物的圖片、標(biāo)本或?qū)嵨,同時(shí)也出示一些單生花的圖片。幫助學(xué)生分析得出:?jiǎn)紊ㄒ话阌校夯ǘ漭^大,顏色鮮艷,很容易招引昆蟲的特點(diǎn);具花序的植物,它的每朵小花都很小,顏色很不明顯,若許多這樣的小花聚集起來成為一體,是便于招引昆蟲傳粉的,這些特點(diǎn)是植物體長(zhǎng)期進(jìn)化的結(jié)果。

  應(yīng)該告訴學(xué)生,花序有許多種類型,根據(jù)花序的不同類型,可作為鑒定植物的一種依據(jù)。如蘿卜、白菜、油菜的花序叫總狀花序?偁罨ㄐ虻奶攸c(diǎn)是:每朵小花都有一個(gè)花柄與花軸有規(guī)律地相連,在整個(gè)花軸上可以看到不同發(fā)育程度的花朵,著生在花軸下面的花朵發(fā)育較早,而接近花軸頂部的花發(fā)育較遲。再如:向日葵、蒲公英的花序叫頭狀花序。它的特點(diǎn)是:花軸縮短而膨大,上有許多小花。從外形上看,好像是一朵花。它的外圍有些綠色的小片,這是花序的總苞。向日葵花序外圈黃色的瓣?duì)钗,是舌狀花冠,這種小花叫舌狀花,其內(nèi)無雌雄蕊,是退化的無性花;ㄐ蛑醒氲男』ǎü诔释矤,叫管狀花,它是兩性花,在小花里可以找到雌、雄蕊(可以結(jié)合掛圖或?qū)嵨镞M(jìn)行說明)。

  在教師說明頭狀花序的特點(diǎn)后,可以問學(xué)生:菊花是一朵花呢?還是一個(gè)花序?為什么?最后可以告訴學(xué)生,“菊花”實(shí)際上是一個(gè)頭狀花序,由于它的舌狀花很鮮艷,經(jīng)過人工培育,使其中的管狀花減少,舌狀花增多,“花冠”變得更加絢麗多姿,給人們帶來美的享受。

  最后,教師可以稍加說明:我們常見的花序還有傘形花序,如洋蔥、韭菜、胡蘿卜的花序。還有穗狀花序,如大麥、水稻、車前草的花序。

  各種植物的花,不論形態(tài)、大小、顏色,不論結(jié)構(gòu)缺少哪部分,其中花蕊是最重要的結(jié)構(gòu),是絕對(duì)不能缺少的,為什么呢?這就是下節(jié)課所要討論的問題。

  小資料

  無花果真的不開花嗎?

  從無花果的名字看起來,無花果好像沒有花的。事實(shí)究竟怎樣呢?,典型的花,由花托、花萼、花冠、花蕊四部分組成。這四部分完全具備的叫完全花,如桃花;這四部分不完全具備的叫不完全花,如桑樹花。

  一般植物,是花托把花被和花蕊抬得高高的,因此鮮艷奪目,引誘人們欣賞,蜂來蝶往。無花果的花卻靜靜悄悄地隱居在新枝葉腋間,它的雌花、雄花躲藏在囊狀肥大的總花托里面?偦ㄍ许敹松畎歼M(jìn)去,造成一問寬大的房子。由于總花托把雌花、雄花從頭到腳包裹起來了,人們看不見,因此,認(rèn)為無花果是不開花的。

  說起來你或許不信,無花果還會(huì)一年開兩次花,結(jié)兩次果呢!當(dāng)大地回春,草木欣欣向榮的時(shí)候,它就朝氣蓬勃地抽枝發(fā)芽。葉腋間生出花來;在秋高氣爽,雨水充足的時(shí)候,它的枝條又向上延伸,葉腋間又生出花來。第一次花結(jié)的果在當(dāng)年秋季成熟;第二次花結(jié)的果要等到第二年春暖花開才能成熟。

  無花果的老家在亞洲西部。新鮮的無花果,果實(shí)肉質(zhì)柔軟,味甜,是良好的水果;還可以制成果干、果醬和蜜餞。

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