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細(xì)胞的生活
第一節(jié)細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量
一、細(xì)胞中含有兩類物質(zhì)。
1、無機(jī)物：水和無機(jī)鹽
2、有機(jī)物：糖、脂類、蛋白質(zhì)、核酸
二、細(xì)胞膜控制物質(zhì)的進(jìn)出。
細(xì)胞膜能夠讓有用的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，把其他物質(zhì)擋在細(xì)胞外面，同時把細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外。
三、細(xì)胞質(zhì)中的能量轉(zhuǎn)換器。
1、葉綠體將光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，儲存在它所制造的有機(jī)物中。
2、細(xì)胞都含有線粒體，線粒體將有機(jī)物與氧結(jié)合，經(jīng)過復(fù)雜的程，將有機(jī)物中的'能量釋放出來，供細(xì)胞利用。
3、葉綠體和線粒體都是細(xì)胞中的能理轉(zhuǎn)換器。
第二節(jié)細(xì)胞核是遺傳信息庫
一、遺傳信息的定義：上一代能把控制生長發(fā)育的信息傳給下一代，這樣的信息就叫做遺傳信息。
二、遺傳信息儲存在細(xì)胞核中。由克隆羊的故事可以得出這個結(jié)論。三、細(xì)胞核中儲存遺傳信息的物質(zhì)是——DNA。
1、遺傳信息的載體是一種叫做DNA的有機(jī)物。DNA存在于細(xì)胞核中。
2、DNA的每個片段具有特定的遺傳信息。這些片段叫基因。
四、染色體是由DNA和蛋白質(zhì)兩種物質(zhì)組成。
1、每一種生物的細(xì)胞內(nèi)，染色體的數(shù)量是一定的。如人體細(xì)胞內(nèi)含有23對染色體。水稻有12對。
2、細(xì)胞的控制中心是細(xì)胞核。
3、DNA上的遺傳信息是指導(dǎo)和控制細(xì)胞中物質(zhì)和能量變化的一系列指令，也是生物體建造自己生命大廈的藍(lán)圖。
第三節(jié)細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞
一、生物體由小長大，是與細(xì)胞的生長和分裂分不開的。
二、細(xì)胞的生長：新產(chǎn)生的細(xì)胞體積很小，通過不斷地從周圍環(huán)境中吸收營養(yǎng)物質(zhì)。并且轉(zhuǎn)變成組成自身的物質(zhì)，體積逐漸增大。
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人的生活需要營養(yǎng)
第一節(jié)：食物中的營養(yǎng)
1、六大營養(yǎng)物質(zhì)：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機(jī)鹽
其中：有機(jī)物（糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素），無機(jī)物：（水、無機(jī)鹽）
2、三大營養(yǎng)物質(zhì)：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
3、第七營養(yǎng)素：膳食纖維（也叫纖維素）
4、食物來源：①糖類（谷類、根莖類）
�、谥荆ǖ包S、花生、豆類、硬果）
�、鄣鞍踪|(zhì)（瘦肉、蛋類、豆類）
5、營養(yǎng)組成：①糖類：（淀粉、麥芽糖、葡萄糖等）
②脂肪：（甘油和脂肪酸）
�、鄣鞍踪|(zhì)：（20多種氨基酸）
6、作用：①糖類：①主要供能物質(zhì)；②構(gòu)成細(xì)胞組織
�、谥荆孩僦饕獮橘A備能源；②也參與構(gòu)成細(xì)胞組織
�、鄣鞍踪|(zhì)：①構(gòu)成細(xì)胞組織的重要物質(zhì)；②也可分解提供能量
7、維生素和無機(jī)鹽
第二節(jié)：消化和吸收
1、消化系統(tǒng)的組成兩大部分：①消化道；②消化腺課本8頁圖3、1—4
2、消化道：①口腔；②咽；③食道；④胃；⑤小腸；⑥大腸；⑦肛門。
3、消化腺兩大類：①大消化腺：唾液腺、肝臟、胰腺；②小消化腺：胃腺、腸腺。
4、口腔：
消化：食物在消化道里被分解成小分子物質(zhì)的過程。
�。�1）唾液腺：分泌唾液，含有唾液淀粉酶，分解淀粉為麥芽糖，屬于化學(xué)性消化
�。�2）舌：①作用：攪拌；屬于物理性消化
�。�3）牙齒：作用：咀嚼，屬于物理性消化
5、胃：呈囊狀；具有較大的伸展性；容納食物2升左右；胃壁內(nèi)有胃腺：（小腺體）分泌胃液；內(nèi)含胃蛋白酶；分解蛋白質(zhì)為多肽，屬于化學(xué)性消化。
6、小腸：消化系統(tǒng)的主要器官；長度：6米
腸壁內(nèi)有腸腺，分泌腸液；含多種消化酶；屬于化學(xué)性消化；
7、肝臟：分泌膽汁，不含消化酶；乳化脂肪為脂肪微粒；屬于物理性消化。
8、胰腺：分泌胰液；有多種消化酶；屬于化學(xué)性消化。
9、營養(yǎng)物質(zhì)的消化
10、吸收：營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程。課本13頁圖3、1—10
�。�1）口腔、咽、食道基本沒有吸收作用；
�。�2）胃：吸收少量的.水、無機(jī)鹽；
�。�3）小腸：吸收的主要場所；
�、傩∧c內(nèi)表面有大量環(huán)形皺襞和小腸絨毛，增大吸收面積；
②絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管。
�、坌∧c絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。
�。�4）大腸：吸收少量的水、無機(jī)鹽、部分維生素。
小結(jié)：只有消化能力無吸收能力的是：口腔。只有吸收能力無消化能力的是：大腸既有消化能力又有吸收能力的是：胃和小腸。膽汁內(nèi)不含消化酶，腸液和胰液中含有多種消化酶。
第三節(jié)：合理膳食
1、我國的膳食指南：食物多樣，谷類為主；多吃蔬菜、水果和薯類；常吃奶類、豆類及其制品；少吃肥肉和葷油和鹽。課本16頁平衡膳食寶塔。
良好的飲食習(xí)慣：
①一日三餐，按時進(jìn)餐，早、午、晚餐的能量攝入比例應(yīng)是：30%、40%和30%。
�、诓黄�，不挑食；
�、鄄槐╋嫳┦常�
�、茱埡蟛灰肆⒓催M(jìn)行劇烈運動。
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生物的生殖和發(fā)育
第一節(jié)植物的生殖
1、有性生殖：由兩性生殖細(xì)胞結(jié)合成受精卵發(fā)育成新個體的生殖方式。例如：種子繁殖（通過開花、傳粉并結(jié)出果實，由果實中的種子來繁殖后代。）（胚珠中的卵細(xì)胞與花粉中的精子結(jié)合成受精卵→胚→種子）
有性生殖的過程：開花→傳粉→受精→結(jié)實→新一代植株。
2、無性生殖：不經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個體。
應(yīng)用：扦插，嫁接，壓條，分株、組織培養(yǎng)等。
�。�1）甘薯、葡萄、菊、月季的栽培，常用扦插的方法。
�。�2）蘋果、梨、桃等很多果樹都是利用嫁接來繁育優(yōu)良品種的。
嫁接就是把一個植物體的芽或枝（接穗），接在另一個植物體（砧木）上，使結(jié)合在一起的兩部分長成一個完整的植物體。嫁接有枝接和芽接兩種。
嫁接的關(guān)鍵：接穗與砧木的形成層緊密結(jié)合，以確保成活。
（3）植物的無性生殖需要的條件：以扦插為例，除去光照、水分、溫度、濕度等環(huán)境條件外，用作扦插的植物莖段還需要具備以下條件（例如紫背天葵）：
a、莖剪成15—20厘米長的莖段，一般每段保留兩個節(jié)。
b、莖段上方的切口是水平（減小傷口水分過多蒸發(fā)）的，而莖段下方的切口則是斜向（可以增加吸收水分的面積）的。
c、上一個節(jié)上的葉要去掉部分葉片，下面一個節(jié)上的葉從葉柄處全部去掉。（一般說在節(jié)的部位居間分生組織發(fā)達(dá)，此處較易生根。去掉葉片時，葉柄在節(jié)上留下傷痕，傷口處較容易產(chǎn)生愈傷組織，也就容易生根。）
�。�4）將馬鈴薯的'塊莖切成小塊來種植時，每一小塊都要帶一個芽眼。
第二節(jié)昆蟲的生殖和發(fā)育
1、變態(tài)發(fā)育：在由受精卵發(fā)育成新個體的過程中，家蠶的幼蟲與成體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性差異很大，這種發(fā)育過程稱為變態(tài)發(fā)育。
�。�1）完全變態(tài)：同家蠶一樣，蜜蜂、菜粉蝶、蠅、蚊、蛾等昆蟲的發(fā)育也要經(jīng)過卵、幼蟲、蛹、成蟲四個時期，這樣的`發(fā)育過程稱為完全變態(tài)。
�。�2）不完全變態(tài)：蝗蟲的發(fā)育過程要經(jīng)過卵、若蟲、成蟲三個時期，像這樣的發(fā)育過程，稱為不完全變態(tài)。不完全變態(tài)的昆蟲還有蟬、蟋蟀、螻蛄、螳螂。
由蝗蟲的受精卵孵出的幼蟲，形態(tài)和生活習(xí)性與成蟲相似，只是身體較小，生殖器官沒有發(fā)育成熟，僅有翅芽，能夠跳躍，稱為跳蝻，這樣的幼蟲叫做若蟲。
3、昆蟲是卵生、有性生殖、體內(nèi)受精。
第三節(jié)兩棲動物的生殖和發(fā)育
1、兩棲動物：幼體生活在水中，用鰓呼吸，經(jīng)變態(tài)發(fā)育成體營水陸兩棲，用肺呼吸，兼輔皮膚呼吸。代表動物：青蛙、蟾蜍、大鯢、蠑螈等。
2、青蛙的生殖和發(fā)育：
�。�1）發(fā)育經(jīng)過：卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙。
�。�2）特點：有性生殖、卵生，體外受精，水中變態(tài)發(fā)育。
�。�3）雄蛙鳴叫的意義是求偶，雌雄蛙抱對有利于提高卵的受精率。
3、兩棲動物的生殖發(fā)育與環(huán)境：生殖和幼體發(fā)育必須在水中進(jìn)行，幼體要經(jīng)過變態(tài)發(fā)育才能上陸生活。
注意：兩棲動物的發(fā)育只說是變態(tài)發(fā)育，不再區(qū)分到低是不完全變態(tài)發(fā)育還是完全變態(tài)發(fā)育。
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